简单的快手早餐做法大全一周不重样

 

一日之计在于晨,早餐想好吃什么了吗?还没想好的小伙伴快看看cooking美食菜谱小编为您推荐的早餐,有没有您爱吃的呢!准备了一个星期的份儿哦~早餐就要吃得跟皇帝一样!

萝卜丝早餐饼

食材:

面粉g、鸡蛋2个、白萝卜g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量。 

做法: 

1)萝卜擦成丝。

2)火腿肠和洋葱切丁。

3)萝卜擦成丝后放大碗里。

4)放入火腿肠丁和洋葱丁。

5)加入红椒丁拌匀。

6)加入面粉。

7)打入一个鸡蛋。

8)加入精盐。 

9)加入胡椒粉。

10)加入适量清水拌匀。 

11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟。

水煮荷包蛋

食材:

鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量。

做法: 

1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候。

2)鸡蛋一个,打入碗中。

3)将碗中的鸡蛋倒入。

4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟。

5)盛起放入碟中。

6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。

鸡蛋米饭煎饼

食材:

剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许。 

做法: 

1)准备一碗剩米饭。

2)将鸡蛋打散。

3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等。

5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可。

青菜鸡蛋汤面

食材:

面条g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量。

做法: 

1)准备材料。 

2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋。

3)荷包蛋煎好后盛出。

4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水。

5)水开后放入面条。

6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用。

7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦。想学做菜吗?   

11)盛出备用。

12)可以在燕麦饼上抹点你喜欢的酱什么的,也可以不抹,直接卷上土豆丝。

自制豆腐脑

食材:

干黄豆50g、清水ml、内脂3.5g、海鲜酱油适量、香菜适量、行酥辣椒适量。

做法:

1)将干豆泡十小时以上,夏天要换几次水。

2)泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。 

3)将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。 

4)将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上,将豆浆过滤。   

5)内脂用少许凉开水稀释。    

6)将豆浆煮开后保持二分钟。

7)关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水,并用勺不断从上到下翻匀。

8)盖上盖子,使温度保持,十五分钟后凝固即成。

9)将豆腐脑盛到小碗里。

10)倒上海鲜酱油,香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。

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