畦面要求土壤细碎疏松平整

香菜是芜荽的别名,又称圆荽、胡荽,为伞形科一二年生草本植物,主要以幼苗供作蔬菜食用

3.播种从8月下旬开始至翌年春季4月上旬都可以随时播种,播种前搓开种子,然后将种子放人50?55℃热水中,搅拌烫种20分钟,待水温降到30度左右时继续浸种,18?20小时后播种,或催芽后播种一般每亩播干种子2?3公斤

2.整地施肥选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块,前茬作物收获后,及时翻土,深15?20厘米,让其风化晒垡2周以上,然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000?5000公斤、复合肥10?15公斤作基肥,耕耙后做成畦面宽140?150厘米、高20?25厘米,长按地块长度而定,沟宽30?40厘米,兼作人行道畦面要求土壤细碎、疏松、平整若采用条播还应在畦面按行距8?10厘米开宽4?5厘米、深约2厘米播种条沟,准备播种凉拌鱿鱼

1.品种选择香菜有大叶品种和小叶品种小叶品种产量虽不及大叶品种高,但香味浓,耐寒,适应性强,故一般栽培多选小叶品种

6.采收香菜在播种后6?9周即可采收,采收时连根挖起,去除泥土和老黄叶片及其它杂质,洗净后捆把上市销售一般亩产1000?2500公斤,高产可达3000公斤以上

4.水肥管理香菜喜湿润,应经常浇水,保持畦上湿润亦可在土壤稍干燥时及时灌溉?j沟灌,但在畦面土壤湿润后应及时排去田间沟内积水,以免影响植株生长

5.光温要求香菜能耐-1至-2度的低温,生长最适温度为17?20度,超过20度生长缓慢,30度以上则停止生长喜光,也耐阴若秋季栽培时遮阳50%左右,并经常喷叶面水雾,冬季及早春栽培时进行横拱薄膜或大棚保温,可以提高产量和质量