好吃的青菜记中一班主题半日活动

 

蔬菜是幼儿在生活中经常接触的一种食物,随处可见,我们取材也非常的方便。蔬菜的种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。蔬菜的营养价值也非常的丰富,吃法繁多,可以清炒、可以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃,总之,我们的生活里离不开蔬菜。然而,幼儿虽然知道很多的蔬菜,也对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处有简单的了解,但是还是有不少幼儿比较挑食。因此通过故事教学活动、种植地活动、生活模拟室活动等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,体验自己加工蔬菜的快乐,从而加深幼儿对蔬菜的认识,激发幼儿对蔬菜的兴趣,引导幼儿多吃蔬菜是很有必要的。

在主题教学活动《五颜六色的汤》之后,小朋友们来到了自己的种植地,亲自拔了绿油油的青菜。

接着,小朋友们又带着绿绿的青菜来到生活模拟室,挽起袖子自己洗菜,一片片掰开,冲洗地干干静静。

然后,老师帮忙把青菜、黑木耳、金针菇等烧了一锅漂亮的汤。

最后,小朋友们开心地吃着五颜六色的汤,美味极了,很多小朋友都主动要求再添一碗呢!

这样的半日主题活动轻松而愉快,幼儿在学习、劳动、品尝美食等过程中加深对蔬菜的喜爱,以及提升生活活动经验,真是太有意义啦!









































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