京城菜单超强撸串指南，小猪猪带你撸遍帝都

这里藏着一个小秘密

烧烤是人类最早的烹调方式~“大金链子小金表，一天两顿小烧烤”足以说明食客对烧烤的喜爱！如今，烧烤已经成为人们不可缺少的“菜系”之一了~

不论是店或是大排档，夜幕一降临，这些“烤串”总是更加火爆。北京的烤串店越来越多，到底谁家最好吃，谁家最有特点？作为超爱吃烤串的小猪猪，就来给大家盘点一下北京那些有特色又好吃的烤串吧！

冰城串吧

十多年的老品牌，无论从味道还是口碑，都是可圈可点的~明档的烤房，可以全程看到从抓串到烤串的过程，看着干净，吃着放心！

匠人手烤，坚持炭火保留原味，锡林郭勒未交配的小羔羊手工穿制的羊肉串，新鲜肥嫩肉香十足，独具特色的芥末鸡翅完美融合了呛辣和香甜，蜜汁排骨深受女孩子喜爱，麻辣的涮肚锅更是适合冬天享用~

坐标:朝阳区新源街18号

匠沙葱羊肉串

店面主色调是红黑搭配，梁山好汉的样子~主打沙葱羊肉烤串和特色延边风味烧烤和小吃，秘制沙葱羊肉烤串，两肥三瘦，口感细腻多汁~

大鱿鱼个头大，鱿鱼新鲜，汁水丰足且软嫩~秘制烧烤酱酱香十足，入口弹牙！延边特色米酒，延吉搭配烤串的必备品，不可错过~

坐标:朝阳区酒仙桥路兆维大厦对面

隔壁老王（百子湾鸡小串）

这是一家专门做“鸡”的烤串店，店内主色系为黄色，多处摆放着可爱的尖叫鸡，十分可爱~秘制鸡小串有两种口味可以选，甜香味和咸鲜味，各有特色！

凉拌鸡架可以说是京城独一家，口味略带酸甜但还有鲜咸味，鸡架虽肉不多但味道够足！这家做“鸡”的烧烤店，成为百子湾美食街上一道独特的风景线~

坐标:朝阳区百子湾路甲16号

寂寞的豆芽（望京店）

这家烤串店就叫“寂寞的豆芽”，然而这里既没有豆芽，也并不寂寞~晚上人很多，大排档尤其热闹！烤凤爪是首先要推荐的，先卤后烤，大火将其烤得十分烂软，才刚入口就整个脱骨了，只觉得满满的胶原蛋白入口即化~

辣炒海鲜，香辣味十足，尤其开胃~炒方便面用的是韩式的甜辣酱，口感是尤其特别，不可错过的主食！

坐标:望京国际商业中心A座

孙家小串

以小串为主打的烤串店在北京并不多见~一把二十串，只要十块钱！“牛小瘦”瘦而紧实，穿在铁签子的头上，经过炭火一烤，与孜然和辣椒相配，口口爆香~

“牛肉生串”颜色粉红，配着海鲜汁+青芥辣一起吃，入口软滑，好似吃刺身的感觉~店面虽简陋，但着实有特色~

坐标:珠市口西大街21号

子曰串烧精酿工坊

坐落于工体小西门，兼具烧烤和精酿啤酒，与这个商圈的回口色着实相配~精酿啤酒味道浓醇，回口留香！烤串的品种也是不少，款款都是下酒好串~

小腰尤其有特色，肥油包小腰，火候正好，软嫩多汁，毫不逊于望京小腰！烤牛肉干京城独有，脆脆的一口格外下酒~

坐标:工体西路8号coco明星美食街

Link串场

这家店算是一家“高逼格”的烤串店~环境像酒吧，吃着烤串，喝着拉菲，穿着西装的小鲜肉为食客上串，也是别有一番情调！这里的烤串味道并不出众，但形式绝对是博人眼球！

烤脑花的器皿过目难忘~烤馒头片搭配的是鸭肝酱，略带西餐的风味~烤猪手个大肉软，可以尝试~

坐标:朝阳区曙光西里甲五号院

草原部落烤羊腿场

这是一家以烤羊腿为主打的综合型烧烤店~羊腿个大新鲜，在餐桌上现烤现片，热乎着食用最佳，在桌子上就可以看到羊腿由生到熟，滋滋的冒着油星！

此外，店里还有各种烤串、辣炒小海鲜、川湘小炒，以及北京火爆的“海鲜大咖”~种类丰富的餐品，足以满足食客的多种需求！

坐标:朝阳区松榆西里29号楼底商

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