青汁营养成分来分析能给我们带来的好处

青汁含有丰富的营养成分，包括蛋白质、SOD酶、膳食纤维、矿物质、叶绿素，对于改善人体营养状况，清理肠道、改善便秘、祛除口臭，促进儿童成长发育，调节人体酸碱环境，助减肥、改善三高都具有非常有益的作用。

膳食纤维

第一膳食纤维增强肠道功能，有利于粪便的排出，另一个说法就是促进排毒。粪便本身就是我们人体新陈代谢之后的废物，如果有便秘，或排便困难，就是导致我们结肠中堆积，因为结肠也有一定的吸收功能，反而把粪便中的毒素吸收，吸收进体内，所以多食用膳食纤维，促进肠道蠕动，有利于我们粪便的排出，有利于排毒。

第二膳食纤维有一定的控制体重和减肥的作用，增加肠道蠕动，就会减少食物在消化系统的存留时间，食物在消化系统中的时间缩短，那么肠道吸收的营养成分和毒素相对减少，从这个角度看就可以控制减肥

第三，膳食纤维可以降低血糖和血胆固醇，原因，是膳食纤维可以预防体内蛋白质转变成葡萄糖，通过这种的作用，既能节约我们体内的蛋白质，有能减少我们体内蛋白质转化为葡萄糖来增加血糖，从而达到降血糖和血胆固醇等功效

第四膳食纤维可以预防结肠癌的作用，因为我们肠蠕动增加，排便顺畅了，那么在结肠中排泄物存留的会减少，那么排泄物对肠道的危害也会减少，如此可以预防结肠癌。

以上就是膳食纤维对人体的四大作用，第一，增强肠道功能，有利于排便！第二，控制体重和减肥！第三，可降低血糖和血胆固醇！第四，预防结肠癌

叶绿素

叶绿素的功能有很多，有造血作用，提供维生素的作用，维持酶的活性的作用，有解毒的作用，消炎的作用，脱臭的作用，抗病强身的作用，以及有丰富的纤维素丰富。

消炎作用：叶绿素还能预防感染，防止炎症的扩散，具有杀菌消炎的作用。对于很多炎症特别是皮肤发炎、外伤、久治不愈的胃溃疡、肠炎等都有意想不到的效果。

在以前的生物课上我们知道，所有的绿色植物，他颜色发绿都是叶绿素的作用，而我们平时吃的青菜也有很多的叶绿素，在这里我们需要补充叶绿素吗？

答案是肯定的，什么呢？中式烹饪的方法，主要的是高温爆炒，等油温一下到度，甚至度的时候，把菜一下锅，高热会迅速杀灭叶绿素的活性，所以吃了就等于白吃，所以我们还是通过其他渠道来补充叶绿素。

这也是我们为什么推荐青汁用温水调服的原因。