走访排长龙才能食到的鸳鸯牛杂煲日日爆场

记得吃货界有位前辈讲过

做牛杂嘅人都系老江湖，唔简单！

1、因为味道接地气

牛杂味唔高大上，但系就老少咸宜

好唔好味自己评鉴喇

2、因为工序繁多

做牛杂系一件亲力亲为嘅事

买料洗料腌料煮料

少一道功夫d牛杂都唔好味！

因此牛杂哩味野，够晒江湖气！

而今日小编想介绍嘅哩家牛杂店

江湖人称“日日昌牛杂火锅城”！

新兴8年老店

这间店从年到现在已经8年了，系新兴能经营8年的店不简单，从最初简陋的店面到宜家大规模的牛杂火锅城，期间真的是客似云来，很多都是熟客，有的还专门从乡镇开车出来吃，可知日日昌的名气！

日日昌8周年店庆

倾情回馈，10月10日-18日，到店消费，按照服务员的提示进行操作，即可参与幸运抽奖，送牛肉丸、牛肉片、金针菇、腐竹等火锅配菜一份！

好吃到流泪的鸳鸯煲

底料是日日昌自家研发的秘方，处理过的牛杂稍微一加热就是一锅让人赞不绝口的好味道，牛杂都切得好适中，方便入口，而且更加入味，想象下，火锅刚开滚的时候，一阵阵的浓浓的牛杂香味扑鼻而来，口水都流晒！因为8周年店庆，宜家点鸳鸯煲，再送多一份牛肉片！

锅里的牛杂共有牛肚、牛腩、牛肝、牛肠等，牛肚软嫩适中，不失嚼劲；牛腩肥瘦均匀，咬起来格外痛快，尤其牛肝十分的糯，一口咬下去十分酥软；牛肠吃起来又有特色的鲜香麻辣，后味回甘，滋味妙不可言。

鸳鸯煲，一边系牛杂，一边系粥水，吃完了牛杂后刚好粥水也煮好啦，正好可以喝点粥水，清下口味！！

部分火锅配菜

来呢度吃嘢唔怕吃唔饱，价格平民，最重要嘅系老板比的分量足，抵到冇朋友。

牛肉片

牛肉丸

腐竹

金针菇

青菜

更多配菜请进店咨询！

六味辣椒酱

特别要提到的是呢度嘅辣椒酱，好多来吃饭嘅新兴街坊都系冲着呢度嘅辣椒酱，不同于市面上的辣椒酱，因为系老板自家做的，六味辣酱酱，一瓶只卖10元。

环保碳

呢度个老板仲系一位环保者，点解？因为煲牛杂全部都系用环保碳，老板介绍话，碳炉火锅其实有好多好处：环保、火力猛、而且搭配瓦锅，牛杂容易快熟，用时短。

日日昌牛杂火锅城，系一家以独家秘方秘制的牛杂专门店。

整洁宽敞的大厅，环境好，吃起来都有味滴！

日日昌牛杂火锅城8周年店庆

来店消费，

按照服务员的提示进行操作，

即有机会抽奖获得店内火锅配菜一份

（牛肉片、牛肉丸、青菜、腐竹等）

联系—

街市停车场内

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