在大西北想念青菜，回来却念想高原的牛羊和

每次写到和美食有关的部分总有一种游客的悲凉，网上风评很好的店大多还是游客店，这很好理解啦，就像上班路上路过的葱油饼小摊，那是生活的一种习惯，好吃是真好吃，可它唯独只有一家吗？吃葱油饼一定要来这家吗？阿大葱油饼天天排队爆满，也的确是好吃，但你说差别真的大到哪里去吧，那也不至于。

稻草人的领队们已经集大家伙之力开发了一些还不错的推荐，这种开发也需要持续不断依靠当地的朋友去填充和旅行者的不断探索。为贡献自己小小的一份力量，现将本次大西北环线的“吃货记录”奉上，望前方和后方的将士们一起补充。

手抓羊肉

牛肉小饭

兰州牛肉面

牦牛退骨肉

大盘鸡

自制酸奶

葡萄

鲜核桃

兰州

羊肉

夜市

牛肉面

1.阿西娅羊羔肉

点餐记录：手抓白条/黄焖羊肉/香葱炒蛋/三炮台/酸奶

价格：元

感受：服务态度和热情度的确是很一般，叫服务员靠多次吼；黄焖羊肉略老，不建议点；手抓白条很松软，完全没有膻味，肥瘦适中，是此次大西北行中我最爱的羊肉口感，强烈建议去吃；香葱炒蛋是个很奇葩的菜，香葱是那种长长的，吃得多有点微辣喉咙，蛋挺好吃的，葱都剩下了；三炮台也叫盖碗茶，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，一组一组卖的，用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，在阿西娅的三炮台不是用菊花泡饮的，而是用新鲜绿茶叶代替，口感微甜，配羊肉还不错喝；自制酸奶非常细腻，蜂蜜完全融入其中，对于爱吃甜食的我来说，这次大西北最大的收获就是爱上了酸奶。

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