焯水时须先在开水中加入适量的盐和几滴油

步骤3. 水再次开后下入豆芽;

步骤4. 等下一次水开后再加入韭菜段;

步骤9. 这样两种口味的“素拌银芽三丝” 就完成了

1. 焯水时须先在开水中加入适量的盐和几滴油,注意青菜下入顺序,根据成熟时间长短决定下入顺序,因此我们先放入千张丝、再豆芽,最后是韭菜, 韭菜一烫就需要将捞出;

步骤2. 烧锅开水, 加入适量的盐和少量油, 下入千张丝;

步骤6. 再加入蒜泥搅拌均匀;

凉拌菜怎么做之素拌银芽三丝

步骤7. 将一部分盛入小盘中;

步骤5. 下入韭菜变色后立刻捞出, 趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油;

素拌银芽三丝烹饪技巧

2. 沥干水分后趁热加入盐、胡椒粉、橄榄油和蒜泥搅拌均匀调味;最后将一部分盛出,再加入点剁椒减肥食材调味,这样可以按个人喜欢各取所需啦(图片来源:视觉中国)

步骤8. 剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀;

步骤1. 准备好原材料;