口水直流的凉拌菜凉拌辣鱿鱼

 

每年的春天一来,实际上也不意味着什么。

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情歌王子??

每年的春天一来,实际上也不意味着什么,

但我总觉得要有什么大事发生似的,我心里总是蠢蠢欲动,可等春天整个都过去了,根本什么也没发生。

我就很失望,好像错过了什么似的。

你明白吗?

-------电影《立春》

鱿鱼口感Q弹有嚼劲,配搭爽脆的洋葱、黄瓜和车厘茄,用上韩式辣酱及蜂蜜等调味,立即有韩式前菜的感觉。

食材准备|Ingredientstoprepare

鱿鱼(中型)2只/洋葱1/2个/黄瓜1/2根/车厘茄6颗/葱粒及香菜碎适量/白芝麻适量

酱汁材料:蒜蓉2汤匙/姜蓉2汤匙/韩式辣酱1汤匙/寿司醋2汤匙/蜂蜜2汤匙/生抽1汤匙/麻油1汤匙

操作步骤|steps

1.洋葱切丝;黄瓜切片;车厘茄对半切。

2.洗淨鱿鱼,用刀在鱿鱼表面上划十字纹,然后切件。

3.煮沸一锅水,加入鱿鱼汆水1分钟,沥干备用。

4.将蒜蓉、姜蓉、韩式辣酱、寿司醋、蜂蜜、生抽、麻油拌匀成酱汁。

5.鱿鱼加入洋葱、黄瓜、车厘茄、酱汁拌匀。

6.洒上葱粒、香菜碎及白芝麻即成。

·End·

祝你想要的东西总有人恰好送你

祝你永远活的像个孩子

凉拌辣鱿鱼

NO.

口水直流的凉拌菜

柠檬不酸

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