喝骨头汤不补钙,吃青菜利于钙吸收?哺乳期
产后很多妈妈们会出现腰酸、腰痛的现象,一方面是因为产后带孩子后造成腰部肌肉劳损所致,另一方面也是身体发出的健康隐患信号,营养专科医师提醒新妈妈们:是时候要补钙了!
妈妈们在怀孕期间都很关心自身营养,调节身体各项机能以确保宝宝健康发育、顺利分娩。钙元素作为孕期需求最多的元素之一,不少妈妈们在孕期都有补钙的意识,但孩子出生后,妈妈们往往就只顾着小宝宝,而对自身的健康疏忽大意,殊不知产后哺乳期间补钙也很重要。
一般来说,哺乳妈妈每天分泌约毫升的乳汁,平均每天丢失钙约毫克,她们体内的雌激素处于低水平,泌乳素处于高水平,在月经没有恢复之前,骨头更新钙的能力处于低水平,分泌进乳汁中的钙质则需要动用母亲自身的钙储备。
所以,妈妈们要是不及时补充钙,很容易出现抽筋、牙齿松动、骨质疏松、身体浮肿、腰酸背疼、腿抽筋等症状,同时还可能影响宝宝对钙的摄入。如果能够合理补钙,这些状况就能得到有效地预防和缓解。
很多妈妈认为,孕期每天补钙,钙量充足,产后坐月子期间,每天各类补汤不断,怎么可能会缺钙呢?
其实,孕期和哺乳期每天的钙适宜摄入量为毫克,是正常人摄入量的两倍,这样才能保证“收支平衡”。此时须从外界摄取大量的钙质,而月子期间妈妈多数在室内,没有接受太阳照射,影响维生素D的形成与吸收,从而影响钙的吸收。因此建议哺乳期妈妈们可以通过吃钙片、喝牛奶等方式来补钙,并注意多晒太阳。另外水果中含锌、钾、镁和维生素C等元素,可辅助钙质被有效地利用。但有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显著增加钙的丢失,所以在补充钙剂时,应注意这些因素的影响或错开服药时间。
补钙误区,很多人都犯过的错!1补钙与蔬菜无关?许多新妈妈认为补钙还是以吃肉食为主,以为蔬菜里只含膳食纤维和维生素,与骨骼健康没关系。事实上,蔬菜含有大量钾、镁等微量元素,可帮助人体维持酸碱平衡,减少钙流失,而且其本身也含有不少的钙质。一些绿叶菜如菠菜、小油菜、芥蓝、芹菜等都有补钙的功效。
2喝骨头汤真能补钙吗?中国人讲究“以形补形”,骨头是含钙最高的地方。但事实上则是,骨头里面的钙不会轻易溶出来。在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。因此,通过喝骨头汤补钙的方法是不科学的。
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