大年初四丨恭迎灶神
新春快乐
今天是正月初四灶神节，你知道这一天有哪些习俗吗？
大年初四，“迎灶神送火神”。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。
还要接五路，本指接五路行神，后来演变成接五路财神。旧时商家春节休假后，一般都在初四晚上接请五路财神，初五开市，以图吉利。
全家人要在一起吃折罗，打扫年货，并要到院中准备“扔穷”。
所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货。室内掸尘，屋内扫地，垃圾堆到院中准备“扔穷”。
一般商店要在初四晚上宴请大小伙计，分发红包。
这个时候你是不是已经意识到
假期开始倒计时了。
剩下的几天是不是就要抓紧时间会会同学，老友。大家好久不见，见面免不了推杯换盏，觥筹交错。
喝酒是助兴。但是呢，喝高了不仅伤身，难受的还是我们自己。
下面就教大家几招，喝酒时既能喝的开心，又能避免喝多！
醉酒伤身！防“喝高”也有秘笈
空腹莫饮酒
如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，导致速醉。有人喜欢在饮酒前先吃肉，认为肉难以消化，会延长酒在胃内停留时间，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。实际上，医生更推荐在饮酒前多吃一些富含淀粉的食物，例如先喝一杯高纤的燕麦片，因为水溶性的淀粉比脂肪更能有效减少酒精的吸收，也会让胃有饱胀感，从而减少酒精的摄取量。
切莫“一饮而尽”
一饮而尽，看上去豪爽，却容易速醉。酒桌上要讲究“节奏”，慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。喝啤酒时，要勤上厕所。喝烈酒时最好加冰块。另外白酒、黄酒、药酒尽可能加温后饮用，因为这样可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。
青菜是更好的“下酒菜”
和肉相比，绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏，豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
切忌“混搭酒”，“药酒”别上酒桌
各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。尤其不要用药酒混合，因为某些药物成分可能跟食物中一些成分发生化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适，还有部分人会导致严重过敏或严重的肝脏损伤，转氨酶急剧升高。
这些食物才是最好的“解酒药”
柚子：缓解酒后口气
将柚子剥碎成一粒一粒，冰糖入锅熬成水，将适量柚子粒下锅一起熬，直到柚子粒颜色变透明，酒后喝上一杯，可以缓解酒后头痛和酒后口臭。也可以将柚子榨汁，适当放入一些切碎的柚子皮，但是一定切记柚子皮要切成很碎很细。酒后喝上一杯鲜榨柚子汁，缓解酒后头痛。当然如果时间来不及就只能直接生吃柚子了，酒后吃一些柚子，可以有效缓解酒后脑子不清醒的状态。
芹菜汁：缓解酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶：缓解酒后烦躁
大家知道蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
蜂蜜水：缓解酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果都不含有的果糖，它可以促进酒精的分解和吸收。有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感，对有酒后头痛史的人，不妨在饮酒前后服用蜂蜜水50克（大概是家用瓷汤勺的两勺的量）。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。把蜂蜜抹在面包上食用，或冲一杯蜂蜜水，浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜也有一定效果哦！
西红柿汁：缓解酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用ml（大致相当于一罐红牛）以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。需要注意的是，西红柿汁只是缓解醉酒症状，并不能从根本上减轻酒精对身体的伤害。
尽管聚会喝酒不可避免，但是“友情”诚可贵，“生命”价更高啊。
虽然说民间素有“饮酒活血暖身”“药酒治病活人”的说法存在。
但是专家指出，适量饮酒可增加血液内高密度脂蛋白的含量，预防心脏病，减少动脉内胆固醇的累积。
郑重承诺假一赔十
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