全国最好吃的街

“再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。”——《深夜食堂》。通过食物，我们可以深入了解一个地方的历史文化和风土人情。通过品尝街边美食，我们不仅可以自由探索当地的风味小吃，也可以探寻当地文化的精髓所在。小编为大家搜罗了全国最美味的小吃街，如果有机会去到当地，不妨亲身前往体验一番，这不仅满足我们的口腹之欲，更是一场触及灵魂的体验。

上海｜云南南路

云南南路是上海最老牌的美食一条街，它的形成可以追溯到上世纪八、九十年代，集聚了具有年历史的洪长兴、年历史的的五芳斋、年历史的德大西菜咖啡餐厅、88年历史的燕云楼……如果非要说哪一条路能代表上海味道，那非云南南路莫属。“步入云南南路，口福，口福，淌下口水无数”。看似波澜不惊的市井气息里，藏着数家百年老店，无数网红小吃，不经意走过的一处狭小弄堂，都可能发现令人啧啧称赞的美味。

位于云南南路的这家“五芳斋”，是杏花楼旗下的百年老字号，这家是总店，门脸很大，一楼外卖和小吃，二楼散客点菜，再楼上还有包房，相当气派。除了传统的粽子、糕团，五芳斋又坚持创新，推出了具有传统工艺、上海口味的特色精品粽子，如干贝、大虾、蛋黄、大肉等，随后又推出五芳斋蟹粉小笼、灌烫包子、萝卜丝酥饼等一批特色上海点心。除了上海本地的阿姨爷叔，许多外地游客也会来买上一些回去与亲友一起分享。

鲜得来也是必去的店家之一，这里有上海最有名的排骨年糕，来这的食客，大都也是冲着排骨年糕来的。他家的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟，所以色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。年糕不是油炸，而是蒸出来的，所以特别软糯。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

而拥有70多年历史的“小绍兴”，也是上海人挂在嘴边的名店。“说起白斩鸡，就数小绍兴”已成为上海人的一句口头禅。“小绍兴”的绝招，是现杀现卖，被视为立身之本。更多精彩内容请







































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