小青菜炒香菇的做法

  小青菜炒香菇健康功效:

红椒:温中、开胃、消食姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

小青菜克

鲜香菇五朵

红椒一个

大蒜四瓣

姜少许相克食物

油适量

盐少许

菜谱做法:

1.将小青菜摘洗干净。

2.将摘好的小青菜泡水里二十分钟。

3.将香菇的杆去掉洗干净。

4.香菇放入开水锅中煮两分钟。

5.将煮好的香菇切成薄片。

6.将红椒切成圈,大蒜和姜切成末备用。

7.开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,红椒炝锅,炒出香味。

8.放入香菇翻炒几下。

9.然后放入小青菜,盐,将盐翻炒均匀,将小青菜炒软就行。

10.炒好的小青菜炒香菇。

11.成品图。

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