想吓晕人吗整整一个月这间最新鲜
看看日历，接下来的日子
元旦节即将来临
你还没想好去哪里？
小编有好介绍哦！
最正宗汕头牛肉火锅“优鲜牛”已登陆江门
组队约起！！！
抢台活动
12月25日至1月24日
下午14:00—14:30
期间来电抢台前10名
当天抢第二天可享受
获赠优鲜牛送出价值（2—3）人
套餐元
元套餐包含有嫩肉、肥牛肉、生丸、
锅底、青菜（杂菜）、腐竹等
还在等什么
快拿起手机准备抢吧！
抢台—
活动二：喜迎元旦，欢乐过年
12月31日至1月24号期间
午餐：6.8折
晚餐：8折
一流的环境
在门口一眼看过去就是高档、明亮、宽阔的感觉
很古风的装饰风格！！
不管是很喜庆的小灯笼
还是古风的摆设跟楼梯扶手
细节之处尽显店家的用心
和对传统汕头牛肉文化的传承
一进去还能看到大幅的牛肉分布图
以求让客户能够仔仔细细地了解黄牛的文化
进门右边墙壁是纯手工绘画的黄牛壁画
高端大气又显示出黄牛肉源远流长的文化
进门左边墙壁是黄牛各个肉分类的图片
让客户可以清晰地了解
怎么吃汕头牛肉火锅吃得最尽兴
细节之处就是店家对客户的重视
门口的右手边是完全开放式的厨房
透过透明的玻璃
你可以看到师傅们细致入微的刀工
顺着纹理又快速的刀法
牛肉切得厚薄适中
优质的服务
里面的服务员就连着装都是一样的
门口还有人迎宾
有人吃完的时候
服务员收拾都特别快
绝不让客户等太久
上菜也是有专业的上菜流程
绝对不会杂乱无章
老板还会到处走走
细心地询问客人对牛肉火锅的了解
这么贴心的服务小编给个ZAN
新鲜到爆的牛肉
“优鲜牛”的黄牛
都是从屠宰场杀了就马上拉回来的
绝不耽误更多的时间
从屠宰到上餐桌不超过3个小时
只为让客户尝到在江门独一无二的新鲜黄牛肉火锅
牛骨汤涮牛肉火锅的汤底是牛骨汤底
又鲜又浓
不含任何味精添加剂
涮完牛肉还可以来口汤
浓郁美味就是这么简单！！
跟新鲜到爆炸的牛肉
搭配就是浑然天成
极嫩鲜肉有别于外面的牛肉
“优鲜牛”家的极嫩鲜肉
一口下去极其鲜美
不会像外面那些牛肉那般嚼不烂
好吃到根本停不下来！！！
匙柄匙柄是指匙仁靠下的部位
切成大片
无论肥瘦中间会有一条明显的肉筋纹路
像钥匙柄一样
所以得其名
入口柔软又弹牙
极有拉伸感
每天都限量供应
售完即止
三花趾三花趾肉质酥脆
汁水甜鲜
三花趾位于上臂
称为前腿肌腱
位于肩胛骨里侧
有粗筋通过
切分要带筋切
对刀工要求高
肌理细致
纹理像树叶一般
五花趾五花趾是后腿对应三花腱的部位
但更加稀少
筋比三花腱更多
纹路也更明显
口感也更为脆弹
一头牛为数不多的肉
想吃就要趁早到
胸口朥动图
涮的时间随你来定
一般30秒熟了
胸口朥是黄中带白的牛胸肉
属稀有部位
一般大而肥的牛才会有
但它不是脂肪
而是一种软组织
看上去好像很肥腻
但口感却脆爽
十分有嚼劲
吃上一块便会爱上它
根本停不下来
吊龙动图
吊龙肉是牛后脖子的那块地方
是平时西餐里的西冷
肉眼这些部位
平时以为只有在高大上的西餐厅才能吃到的
其实在我们身边就有
拥有独特的嚼劲
但是经过师傅的刀工细切
火锅里滚一滚口感鲜嫩美味
肥牛肥瘦均匀就是好的雪花肉
肥而不腻，与瘦相间
没有人会不爱它
齿颊留香之中又带点鲜甜
就连肥肉都入口难忘
牛肉丸生牛肉丸可谓是是店内的镇店之宝
坚持用优质的放心肉
纯手工制作的原味牛肉丸
不掺任何其他肉，无任何添加剂的良心丸
知名小食，送礼佳品
牛肉饭牛肉饭金黄金黄地
饭松软美味
味道牢牢地包裹着米粒
味道恰到好处
牛肉粒非常入味
小编吃了一碗还想再来一碗
贴心的细节之处
不仅这样还有解腻的青稞茶
就连青菜都是店家精心挑选的
也可以来瓶青岛啤酒
牛肉火锅加啤酒真是绝配啊！！
人气就是最好的证明
看这一到饭点
人多到爆棚
你还在等什么？
拿起你的电话吧！！
优鲜牛汕头牛肉火锅（怡景湾店）
江门市蓬江区白石大道号铺
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