没吃过这些,别说你到过台湾台湾美食大揭秘

 

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都说台湾风景秀、妹纸甜

实际上台湾的美食也是一大绝色

爱骑君有一个走遍大江南北

骑遍世界各国的朋友曾说

吃过那么多的美食

还是台湾的小吃让我至今难忘

所以今天爱骑君就要为大家搜罗一些

美味的台湾小吃

台湾美食大揭秘01大肠包小肠

大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的外皮香酥饱满,在夹上风味绝佳的烤肠,铺上酸菜小黄瓜,一口咬下去,肉汁四溢,满嘴的美味。

02鼎边锉

鼎边锉是福州小吃,在福州人家里,也算家常小吃,里面有肉羹、虾仁羹、金针菇、香菇、鱿鱼、高丽菜等等,内容丰富,口感润滑。

03蚵仔煎

蚵仔煎是台湾小吃排行榜NO1,因台湾剧《转角遇到爱》而盛名,被两岸粉丝疯狂追捧。一颗颗蚵仔洒在铁板上滋滋作响,浇上白浆,搭配上青菜和土鸡蛋,最后画龙点睛般挤上酸甜的特质酱料,一道美食就这样出炉了.

04阿宗面线

阿宗面线创立于年,卖的是大肠面线,小小的一家面线常常引得许多人大排长龙,争相品尝。

05甜不辣

有50年历史的甜不辣一直是年轻人最爱的美食之一,全手工的制作工艺是保证口感的重要来源,再沾上些许甜辣酱,味道可口醉人。

06棺材板

棺材板为赤崁食堂创始人许一六先生所研发改良的美食,最初以鸡肝和蕃茄酱夹在吐司中,称为鸡肝板,许先生将其改良以厚片,炸酥挖空,填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、虾仁等,最后将挖去的面包皮盖上,棺材板即完成。

07彰化肉

彰化肉的主要材料是用特选番薯粉(清明节后制)加上上等的猪肉、香菇、蛋黄等炊蒸,再放入不温不燥的锅里油炸捞起后浇上特质的作料而成,吃起来香甜可口。

08姜母鸭

这是80年代后期在台湾流行起来的小吃,将红面番鸭煮熟,取鸭肉和老姜,搭配上胡麻油,米酒和中药,混合熬煮好似鸭肉火锅汤一般。

09忠孝东路黄牛肉面

著名的美食家、旅行家舒国冶先生强烈推荐,号称:“纯粹鲜香上,此店全台北称第一”牛肉汤香醇、鲜腴、净清,不带一丝其他作料味,也有行家特嘱牛肉另搁放一盘,只全心大口呼噜吃面,肉仅偶夹一两片,所剩肉片打包带走回家。

10生炒花枝

花枝”是由鱿鱼,配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫“花枝”,是因为鱿鱼上部有十个肉腕,形如花枝,于是形象地取名。一口咬下去,会感觉到鲜美汤汁溢出,而滑韧的花枝口感更是一绝。

都说吃吃吃+玩玩玩才是旅行最佳官方CP

但随着时间变迁

随着各大玩家的需求剧增

吃+玩已完全满足不了大家的欲望

普通的旅行方式也逐渐OUT

被取代的是一种新型的旅行方式

一种更加深度的旅行方式

“骑的旅行”

骑上单车深入的探寻每一片神秘之地

品尝那些让人垂涎欲滴欲罢不能的美食

过年+骑+吃+玩遍全台湾

你准备好了吗?

春节

爱骑旅

环台湾春节狂欢

出发时间:年1月26日

活动人数:20人(满20人单独成团)

活动方式:单车环游全台湾,全程后勤车跟随

行程时间:全程12天

活动定金:元(出发前15天付清尾款)

活动全预算:元

备注:爱骑旅所有产品标价不含税,如需开发票请加6%的税点。

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编辑|橙子

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