没吃过这些,别说你到过台湾台湾美食大揭秘
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都说台湾风景秀、妹纸甜
实际上台湾的美食也是一大绝色
爱骑君有一个走遍大江南北
骑遍世界各国的朋友曾说
吃过那么多的美食
还是台湾的小吃让我至今难忘
所以今天爱骑君就要为大家搜罗一些
美味的台湾小吃
台湾美食大揭秘01大肠包小肠
大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的外皮香酥饱满,在夹上风味绝佳的烤肠,铺上酸菜小黄瓜,一口咬下去,肉汁四溢,满嘴的美味。
02鼎边锉鼎边锉是福州小吃,在福州人家里,也算家常小吃,里面有肉羹、虾仁羹、金针菇、香菇、鱿鱼、高丽菜等等,内容丰富,口感润滑。
03蚵仔煎蚵仔煎是台湾小吃排行榜NO1,因台湾剧《转角遇到爱》而盛名,被两岸粉丝疯狂追捧。一颗颗蚵仔洒在铁板上滋滋作响,浇上白浆,搭配上青菜和土鸡蛋,最后画龙点睛般挤上酸甜的特质酱料,一道美食就这样出炉了.
04阿宗面线阿宗面线创立于年,卖的是大肠面线,小小的一家面线常常引得许多人大排长龙,争相品尝。
05甜不辣有50年历史的甜不辣一直是年轻人最爱的美食之一,全手工的制作工艺是保证口感的重要来源,再沾上些许甜辣酱,味道可口醉人。
06棺材板棺材板为赤崁食堂创始人许一六先生所研发改良的美食,最初以鸡肝和蕃茄酱夹在吐司中,称为鸡肝板,许先生将其改良以厚片,炸酥挖空,填入牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、虾仁等,最后将挖去的面包皮盖上,棺材板即完成。
07彰化肉彰化肉的主要材料是用特选番薯粉(清明节后制)加上上等的猪肉、香菇、蛋黄等炊蒸,再放入不温不燥的锅里油炸捞起后浇上特质的作料而成,吃起来香甜可口。
08姜母鸭这是80年代后期在台湾流行起来的小吃,将红面番鸭煮熟,取鸭肉和老姜,搭配上胡麻油,米酒和中药,混合熬煮好似鸭肉火锅汤一般。
09忠孝东路黄牛肉面著名的美食家、旅行家舒国冶先生强烈推荐,号称:“纯粹鲜香上,此店全台北称第一”牛肉汤香醇、鲜腴、净清,不带一丝其他作料味,也有行家特嘱牛肉另搁放一盘,只全心大口呼噜吃面,肉仅偶夹一两片,所剩肉片打包带走回家。
10生炒花枝花枝”是由鱿鱼,配以各类竹笋、胡萝卜熬制而成的。之所以叫“花枝”,是因为鱿鱼上部有十个肉腕,形如花枝,于是形象地取名。一口咬下去,会感觉到鲜美汤汁溢出,而滑韧的花枝口感更是一绝。
都说吃吃吃+玩玩玩才是旅行最佳官方CP
但随着时间变迁
随着各大玩家的需求剧增
吃+玩已完全满足不了大家的欲望
普通的旅行方式也逐渐OUT
被取代的是一种新型的旅行方式
一种更加深度的旅行方式
“骑的旅行”
骑上单车深入的探寻每一片神秘之地
品尝那些让人垂涎欲滴欲罢不能的美食
过年+骑+吃+玩遍全台湾
你准备好了吗?
春节
爱骑旅
环台湾春节狂欢
出发时间:年1月26日
活动人数:20人(满20人单独成团)
活动方式:单车环游全台湾,全程后勤车跟随
行程时间:全程12天
活动定金:元(出发前15天付清尾款)
活动全预算:元
备注:爱骑旅所有产品标价不含税,如需开发票请加6%的税点。
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编辑|橙子
图片|网络
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