在南充找到6碗好吃又暖心的粥,陪你度过寒
今天腊八节,气温陡降,穿上秋裤,捂着暖宝宝的你们还好吗?
在冬天,一碗透心暖的粥
上桌时还咕噜咕噜冒着沸腾的泡泡,想到就治愈
米的温醇,在煮粥人悉心料理之下绽放一种含蓄之美
在南充,嗨姐为你找一碗粥,没别的花巧
好吃,暖心。正好适合这个寒冷的夜晚
宜味
最小清新的粥店
他们家选用的是东北大米,下锅后煮到米开花,但不至软烂,吃的时候仍可感觉到米粒的筋骨。米煮得差不多的时候,按先后顺序将不同的海鲜熬进锅里,像是把驯服后的鲜美,融化到一碗粥的温柔里去。
图片by:南充陈思宇
大冬天的,能看到舔着锅底的火焰,米粥沸滚的小气泡,米香阵阵飘散,热气在空中与寒冷对抗……妖风你别肆虐,身体里的暖意会活过来的。
地址顺庆区红光路广场毋米粥
白粥也可以涮火锅
资深吃货对毋米粥一定不会陌生~作为广东的传统吃食,以炖到不稠不稀的米汤作汤底,再将选择的新鲜食材一一加入其中,像火锅一样涮着吃即可。
剥一只蟹钳或虾,吃上几口紧致的肉,抿上一口粥,额头上冒出细密的汗珠,一碗热乎乎的粥就这么温暖了一个不甘孤冷的夜。
地址顺庆区大南街86号清粥小菜
这家粥的特点是浓郁,有点“水米融洽,柔腻如一”的意思。粥的味道很家常,不像有些粥吃起来就是一口味精味,整体上口感还是清爽的。
吃粥之余,也可以点点糖醋排骨这样的小菜,味道家常,诚意十足。
地址顺庆区大南街39号粥大妈
朴实的食材,吃出不一样的美味
跟豪华的海鲜粥不同,这里主推皮蛋粥肉粥、青菜粥、南瓜粥。虽然都是最朴实的食材,却也吃出不一样的美味。
一锅米浆,油花浮在表面,“打捞”上来的米粒颗颗分明。水跟米之间不似痴缠的情侣你侬我侬,而是彼此合拍的好朋友,汤水鲜美,米粒软滑,再加上皮蛋有点Q,肉末也入味,浑然一体。
地址顺庆区金泉路号潮汕砂锅粥
最豪华的海鲜粥
如果说前面几碗粥尚可算小清新,这家粥就比较重口了。锅里乾坤,翻江倒海,首先是下料足,蟹钳霸道地叉在砂锅里,虾子吃到后来都有点“累觉不爱”。味道也下得猛,大张旗鼓地把各种佐料加到Max值,绵密咸香,基本上连配菜都不需要。
图片by:微博妞小帅
如果实在觉得喝粥解不了馋,还可以点烧烤、爆炒等。配上海鲜粥一点油腻的感觉都没有,简直是棒呆!
地址顺庆区广场缪斯对面蜀粥小菜
位置在嘉陵区政府对面,看着门脸不大,生意特别的好,主推家常川菜。南瓜的绵甜,糙米的营养与大米的融合,舀起来的粥已经看不出米的形状,反正囫囵一口,非常满足。
家常菜味道正宗,经常点的菜有蒜香排骨、家常豆腐、乡土腊蹄、米椒牛肉。性价比也高,适合一家老小聚餐。
地址嘉陵区政府对面电影票中奖名单
现实太假我却太傻、淡淡滴右、千里马、梦~奂、圆脸ai啃手、阿丹、棉花糖很甜、!、、宋佳
、丑鬼、此号停用、官先森、涵涵、溪边、豆子爱吃豆儿、大当家、毫毫麻麻、晚晴、mandy观影时间:1月6日下午17点40分
观影地点:太平洋电影院
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