油城养生粥研究报告
三伏天,油城的天气很热
很多人都有吃不下饭的感觉
如果来一碗清淡可口的营养粥
你愿意接受吗?
你可别小看粥,“每天喝点粥,养生防病入”,一碗再普通不过的粥,却有着神奇的养生延年作用。
粥在中国有几千年的历史,有米粥、菜粥、肉粥、果粥……是人补养身体的圣物,尤其五谷粥更是天下第一补物。
五谷杂粮粥是粥的宝中之宝,《黄帝内经》早就强调“五谷为养生,五果为助,五菜为充,五畜为益。”五谷熬粥,淡甘养人,含四气五味,对人体有极好的滋补作用,古代仙家、近代许多百岁老人都以粥为主养,所以粥又称仙粥、百岁粥。
粥的最妙之处还在于熬煮时可以添加不同的养生食材,从而达到食补的效果。几乎可以这样说,通过不同的食材搭配,可以熬煮出适合不同人群食用的、具有不同口味和保健功效的粥。
下面,小编就为您推荐几家油城的粥店
让你既吃的美味
又吃出健康~~
(文中图片未经任何技术处理)
樱子粥屋
这家粥屋的女老板是咱油田的一名职工家属,开业于年5月份。
从屋里的装修、桌椅就可以看出来是一家老粥屋。食客点粥后,这家店根据食客的要求,用小锅盛上一份原粥,加入配料,3到5分钟,一碗柔软糯香的特色粥就出锅了,每碗特色粥都是最新鲜的。她家粥有30多个品种,总体分为三大类:夏季清凉粥、咸粥和甜粥。
夏季清凉粥有绿豆粥(冰粥)、杏仁粥(甜、咸)、苦瓜粥(甜、咸)和荷叶粥,价格5-6元。
绿豆粥(又叫绿豆沙)杏仁粥咸粥有五彩虾仁粥、香菇牛肉粥、鱼片粥、火腿虾仁粥、白果山药粥、紫菜蛋花粥、山药鸡丝粥、芹菜肉末粥、蔬菜豆腐粥、蟹柳蛋花粥、蟹肉豆腐粥、蔬菜肉末粥、皮蛋豆腐粥、皮蛋火腿粥和皮蛋瘦肉粥等,价格4-6元,4元的居多。
五彩虾仁粥甜粥有黑米粥、养颜润肤粥、黑芝麻果仁粥、芦荟荔枝粥、百合莲子粥、玫瑰百合粥、燕麦雪梨粥、奶香麦片粥、什锦水果粥、红枣莲子粥、蜜饯玫瑰粥、桂花雪梨粥、银耳莲子粥、南瓜玉米粥、山药南瓜粥和银杏红枣粥等,价格4-6元。
黑芝麻果仁粥山药南瓜粥什锦水果粥
她家有两种配粥吃的主食——鸡蛋灌饼和锅贴,是全油城独一无二的,全是自己亲手制作,一年四季都是热乎乎地端上桌。
鸡蛋灌饼(发面的)锅贴(韭菜鸡蛋馅)锅贴(白菜肉馅)
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