年关将至,熬夜加班最伤心多吃这些可

再过一个月就要过农历新年了，而对于上班族来说，无疑也是最忙碌的：年终总结、新年计划、客服拜访等等，各种加班和熬夜也纷至沓来。于是乎，身边越来越多的人出现各种症状——皮肤差、虚胖、精神萎靡、没有食欲，甚至有人因此而“过劳死”，其中最常见的就是心源性猝死。据统计，我国每年心源性猝死的人数为55万，每天有一千多人因其离开这个世界。尤其在冬季，心脏猝死这个恐怖的杀手更是会频繁降临。那么心脏猝死为何频频高发？我们又该如何排除这些危机呢？

什么是猝死？

世界卫生组织的定义：发病后6小时内死亡为猝死。但在实际临床上，我们把1小时以内的突发死亡定义为猝死。心脏引发的猝死一般被称作心源性猝死，在猝死案例中最常见，占到60%以上。

-特点-

突然发生

不可预测

一旦出现心脏骤止，黄金急救时间只有4分钟。由于大部分人都缺乏急救知识，所以我国猝死患者的生存率仅为1%。

猝死的诱因是什么？

01.季节

心脏上的血管对于寒冷刺激特别敏感，血管遇冷收缩，使得心肌供血减少。对于健康人群而言，心脏的这一系列变化并不会导致明显不适，但是对于心血管病患者而言，就有可能诱发猝死危机。

02.过劳

长期熬夜、压力大会导致亚健康状态，引起很多心血管疾病，长此以往，会对心脏造成严重影响。

03.情绪

中医认为，秋冬季节气候转凉，这时候阴气始盛，阳气潜藏于内，如果将阳气调动于外的话，违背了大自然的发展，对身体产生影响，最明显的表现就是情绪不佳、情绪高涨、过于激动，或者过度运动，会使心火处于较旺的状态。

容易激动的人交感神经会比较兴奋，释放的激素水平比较高，会刺激脑脊液中去甲肾上腺素的分泌，去甲肾上腺素长期分泌量过大，会在体内引起反馈作用，从而使心肌耗氧量增加，使血小板聚集性和粘度增加，破坏平衡。

除了自身性格易激动外，外界对人的心理影响也会给心脏造成负担，比如因灾难、刺激产生的过度兴奋或者过度悲伤等自然反应，这种情况被称为心理应激。

心理承受能力差，会引起心脏应激反应差。心理应激会引起儿茶酚胺过度释放，心率加快，心肌需氧量增加，心脏负担就加重了。

心理应激等级

根据应激的反应不同，医学上一般分为七个等级，你属于哪一级呢？

一级：不高兴

二级：烦躁、忙乱

三级：轻度争吵

四级：中度争吵、音量提高

五级：大声争吵、紧握拳头

六级：极度愤怒、拍桌子、几乎失控

七级：狂怒、失控、伤害他人或自伤

应激反应大于3级对心脏已经产生影响，大于5级就很危险了。如果还夹杂了其它心脏问题的话，猝死的危险性就大大提高了。

心脏痉挛会诱发猝死吗？

有一种疾病和心肌梗塞的症状很相似，都会出现胸痛、出汗、晕厥等症状，不少人易将其与心肌梗塞相混淆，这种疾病叫变异型心绞痛。

变异型心绞痛与心肌梗塞到底有什么区别呢？我们一起来看看下图：

（左图：变异型心绞痛，右图：心肌梗塞）

右侧心肌梗塞的图片，显示血管堵塞，血流不通，下面大面积心肌缺血坏死，而左侧变异型心绞痛的图片上可以看出血管都很通畅，但是出现了冠脉痉挛。

（冠脉痉挛图）

对于血管上本来就有斑块的人群，冠脉痉挛是很危险的。因为一旦引发痉挛，血管的收缩就有可能让斑块急性破裂，从而引发危险的结果。临床上，冠脉痉挛导致的心梗病例，占所有心梗患者的15%左右。

如何预防冠脉痉挛？

中医讲，心主血脉，五色入五经，红色主心经，如果心脏出现这样的问题，可以多吃点红枣、枸杞、红豆这类红色的食物。

另外，经常熬夜的年轻人及中年人，阴虚体质较多，建议每天服用一些西洋参、石斛、芦根、山药等养阴润燥的食物。对于上班族来说，可将西洋参切片煮水当药茶喝，方法很简单，每天取5-7克西洋参切片，加入适量水，煮20-30分钟后倒入杯中，每天分两次饮用。

除此之外，小编再给大家准备两道护心美食，是由上海中医药大学附医院营养科主任马莉推荐的，简单又养生哦！

护心食谱

三文鱼馄饨

材料

三文鱼

荠菜

青菜

馄饨皮

把荠菜、大青菜、三文鱼切碎后放盐搅拌成馅，包成馄饨，入锅煮熟即可。

小贴士

深海鱼类，如三文鱼，含有不饱和脂肪酸，有降脂的作用，非常适合心脏病人食用。

荠菜富含黄酮类物质，有降压的作用。

护心食谱

党参黄芪粥

材料

党参60克

黄芪60克

枸杞20克

大米克

用清水将党参、黄芪冲洗干净后放入砂锅，再倒入水，水以没过药材2厘米左右为宜，先用武火煮沸，再用文火煮20分钟，将药汁滤入碗中备用，随后在锅中倒入药汁、大米和洗干净的枸杞煮至成粥即可。

小贴士

党参：补中益气，生津润肺

黄芪：补气生阳，益气固表，利水消肿，对心肌有保护作用

东方卫视

《名医话养生》

周一至周五17:20

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