教你一道简单快手青菜,做法简单营养不一般

 

菠菜的营养大家不用我说也知道吧,加点枸杞蚝油,好吃得不要不要滴。要注意的是枸杞不要炸焦了,可以不用炸,出锅后直接用汤汁淋到其身上也可以的。

用料:菠菜克,枸杞6克,植物油,盐,蚝油

做法:1.菠菜去梗洗净,菠菜有很多泥土,我一般最少洗3遍。

2.锅中注入适量清水,煮沸。

3.水开后,加入菠菜焯水至全部变色后,捞出沥干水备用。

4.炒锅洗净,热锅注入适量植物油,油稍热后入枸杞,炒匀。

5.放入盐。

6.加入蚝油。

7.加入温开水。

8.将汤汁搅匀煮沸,淋到装有菠菜的盘中。

9.吃的时候拌匀即可。









































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