新东方大师带你做凉拌皮冻
摆脱夏季燥热当然得来点凉的,热气腾腾的饭菜在这个季节可并不应景,还是开胃凉菜更得人心。今天介绍的凉拌皮冻,保证能在这个夏天满足你的胃!
要做好凉拌皮冻,你需要准备好
主料皮冻g辅料泰椒5g黄瓜50g香菜4g大蒜4g调料醋8g生抽8g鸡汁2g香油2g麻油2g红油15g白糖2g辣鲜露6g跟着我们的STEP,一起来做凉拌皮冻
1、将皮冻切薄片,泰椒切小圈,香菜切碎,微拍黄瓜,坡刀切。
2、将皮冻码入盘中。
3、醋、生抽、鸡汁、白糖、香油、花椒油、瓣仙露、泰椒、蒜放入碗中,拌均匀,浇在皮冻上。
4、装盘成菜。
幸福味道新东方制造
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