青菜水蒸蛋,滑嫩可口,美味极了美食天下
青菜水蒸蛋
By米拉Miira
原料:鸡蛋、青菜、香油、蒸鱼豉油、水。
做法步骤:
第1步、将鸡蛋磕入碗中打散。
第2步、青菜洗净控水后切碎。
第3步、鸡蛋液中加入适量水。
第4步、搅拌均匀撇去浮沫,盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。
第5步、上开水锅蒸六七分钟。
第6步、蛋液稍微凝固一点,放入青菜碎继续五六分钟。
第7步、蛋羹熟后取出。
第8步、淋入蒸鱼豉油。
第9步、再加点香油即可。
第10步、美美的青菜水蒸蛋就可以享用啦。
第11步、滑嫩可口,美味极了。
小贴士:
青菜随意搭配,喜欢皆可!祝大家生活愉快!
来自美食天下米拉Miira的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎 |