青菜杂炒,健康又美味,家家必备美食天下

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青菜杂炒

原料:青菜、土豆、胡萝卜、黑木耳、黄花菜、水发肉皮、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、材料:青菜(已洗净切开)、黄花菜(已泡发清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、水发肉皮(已泡发切开)、胡萝卜(已清洗切片)、土豆(已洗净去皮切片)

第2步、烧锅倒油烧热,下入肉皮、黑木耳、胡萝卜片和土豆片翻炒一下。

第3步、接着,加适量的清水。

第4步、翻炒翻炒至土豆断生。

第5步、然后,合入黄花菜和青菜翻炒翻炒至青菜断生。

第6步、最后,加适量的白糖。

第7步、加适量的盐。

第8步、加适量的鸡精。

第9步、调味炒匀,即成。

第10步、出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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