十杂营养汤儿童餐的做法
将每样食材都清洗干净,切末、切丁,鸡蛋打散。
锅内倒油,放虾仁,倒料酒,变色盛出。锅内倒油,放肉末、生姜、料酒翻炒。
依次放入土豆、豌豆、西红柿、豆腐、香菇,倒入生抽调味,然后加没过食材的水,再放入腐竹、粉丝、虾仁和青菜。青菜最后放,煮开后再中火略煮5分钟,勾芡,盛出,即可食用。
小贴士腐竹需掰碎了提前浸泡粉丝提前30分钟浸泡
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