儿童营养菜谱青菜糊

功效：清热去火

家常菜0—1岁

营养：适合四个月以上的宝宝食用。

主料：米粉克；青菜2棵；

配料：高汤适量（可用清水或者牛奶代替）；

　　　　步骤：

1、米粉用温水调好，加高汤大火烧开后改小火，煮30分钟左右；

2、将青菜洗净，放入沸水中煮软，捞出滤干，切碎后拌入煮好的米糊内即可。适合四个月以上的宝宝食用。

3、注意事项：这里的米粉并非市售的婴儿米粉，而是将大米或糯米碾磨成的干米粉，市售的婴儿米粉是直接冲调，不能久煮的。

4、2-3个月龄：可给新鲜的果汁或菜水。每日两次，每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。

4-5个月龄：母奶不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄；每次可从1/4个开始，逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。

5个月龄：可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。

6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可给些稍硬条状饼干、馒头片；适量的蛋羹、烂面片、肉松等。

7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。

10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。