今日冬至，送您最新饺子包法合集
这些最新的饺子包法，看了图文你会觉得很简单，无论大家在国内还是海外，都学起来吧，绝对值得！
一、蝴蝶蒸饺冬至：12月21日原料：面粉克，开水克，肉馅克制作方法面粉用开水烫成面团，揉光揉匀，下剂子，擀成圆皮将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷把面皮翻过来，放入馅心将馅心包起来，把两条直边捏起来没翻卷的面皮做成眼睛捏出翅膀的花纹把两只翅膀翻过来做好的蒸饺蒸熟二、牡丹蒸饺冬至：12月22日原料：面粉克，开水克，肉馅克，熟蛋黄4个制作方法面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮放入馅心均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状把相邻的两边再相粘结在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣把熟蛋黄碾碎，放入花瓣中作点缀做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟放入用酱汁画好图案的盘中三、青菜蒸饺冬至：12月22日原料：面粉克，开水克，青菜克，鲜香菇50克，发好木耳50克，笋50克，麻油5克，盐、鸡精、糖适量制作方法面粉用开水烫熟，稍微冷却一下，揉成面团青菜用开水烫一下，和香菇、木耳、笋一起斩碎，挤干水分，加盐、鸡精、糖和麻油调好口味把面团搓条，下剂子擀皮，包入馅心。把圆皮均分5点，粘在一起形成5条边，把口捏紧用拇指和食指捏出花边，形成5个叶片。把叶片底部向上拉起和相邻的叶子在中间相粘把做好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可四、翅膀蒸饺冬至：12月22日原料：面粉克，开水克，青菜克，木耳50克，鲜香菇50克，笋50克，麻油5克，盐、糖、鸡精适量制作方法这是一道比较简单易学的花色蒸饺。馅心可以自己选择，甜的，咸的，荤的，素的都可以。今天我用的是素菜馅。青菜洗净入开水锅烫一下，和洗净的木耳、香菇、笋一起切碎，挤去多余水分，加盐、鸡精、糖和麻油调好口味把面皮翻过来，放入馅心将馅心包起来，把两条直边捏起来没翻卷的面皮做成眼睛捏出翅膀的花纹把两只翅膀翻过来做好的蒸饺蒸熟五、鸳鸯蒸饺冬至：12月22日面皮：面粉，水—克。馅心：芹菜、肉末、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒。制作方法说起这鸳鸯饺，也是中国饺子文化中的一个不可为之叹赏的亮点。它色彩鲜艳，造型美观，质软滑嫩，滋味鲜美，还可同时吃出不同味道。①面粉开窝，分次加水和至软硬适中的面团，醒置20分钟。②芹菜焯水至七成熟，切末备用；肉末加料酒和胡椒粉腌制半小时，炒熟后和芹菜末拌匀；加盐，鸡精味精调味即可。③面团搓条，下剂，擀皮，包馅。皮要薄。④下面是图解步骤，一定要看仔细。⑤上面就是详细的包制手法，然后上锅蒸10分钟，出锅后点缀即可！记住颜色对比要鲜明而且不冲突啊。六、黄金月芽饺（恭喜发财）冬至：12月22日面皮：面粉，水—克。馅心：圆粒糯米50克、榛仁巧克力酱2勺、鸡蛋黄1个
制作方法1、糯米提前一夜泡上，之后入锅蒸上30至40分钟，至熟；
2、将蒸熟的糯米取出放入调料碗中，加入巧克力酱，拌匀之后做馅料；
3、烤箱℃预热；
4、取适量糯米巧克力酱馅料放入饺子皮中，折成月牙状，紧实捏合起来，顺序放入烤盘中，每只上方均匀刷上蛋液，将烤盘放入预热的烤箱中；
5、大约10至12分钟，待表面鼓起且颜色呈金黄色，即可取出，温食。
七、翡翠白菜饺子冬至：12月22日面皮：面粉，水—克。馅心：面粉克，开水克，肉馅克
制作方法菠莱水和面
清水活面
菠莱水和的面擀成片，清水和的面搓成条。
菠莱面将白面条包紧。
切去多余面片
切开
按压
擀片
包饺子
白莱饺子边上的皮擀薄一些。
白菜大丰收！
包饺子soeasy!!!这么惊艳的饺子
各国饺子大比拼
冬至是全民轰轰烈烈吃饺子的日子。
没有想不到只有做不到。
快来看看歪国朋友们那些脑洞大开的饺子。
先来几张正常的，重口味的在后面。
下面是冰清玉洁的越南饺子，跟我们的春卷很像，完全适合我们的口味
印度饺子，感觉像是大蒜馅儿的。
尼泊尔好邻居的树叶饺子，看起来就很好吃。
亚洲饺子受中国的影响深远，大都以肉馅为主，形态味道也非常贴近我们的口味，but！日本表示他们要推陈出新，然后就有了下面这个萌哒哒的生物：
Hi，你确定你的小名不是被洗剪吹了的章鱼小丸子？！
米国朋友高兴地宣布他们研究出了色香味俱全的“胡萝卜饺子”，
这其实就是妙脆角+葱，但依然可以猛甩类似下面这种美国本土饺子一百条街——
搞什么鬼？现实版的“找你妹”游戏吗？请告诉我饺子在哪里？
欢迎来自波多黎各的香蕉饺子，味道美得不敢想啊。
欧洲的方块饺子尽享皇家尊贵，不懂怎么穿衣打扮？潮流搭配师：cd教你百元衣服穿搭千元档次。哪怕是串起来晚上撸串也是不错。
好了，开胃菜时间结束，是得来点干货的时候，重口味的朋友往这里看。
上面这些俄罗斯饺子是不是乍看起来美美哒？
等等，饺子上面那片白花花的是什么鬼？
它真的是奶油，而且是俄罗斯特产酸奶油。
大概就是奶油加点白醋兑水的神奇味道。
不用怀疑，这就是普京男神从小吃到大的东西。
小编在俄罗斯曾以身试法，吃完我只想说：
老板，可以只把餐具打包吗？
肉馅不过瘾，再来点蔓越莓简直文艺小清新！
不要忘了配奶油啊。
车厘子和饺子皮才是绝配。
还有草莓馅儿的啊！无所不吃的战斗民族。
等等，这是什么东西？蓝色妖姬味儿吗？
同样是前苏联好基友，啊，不，是战友的中亚各国，喜欢吃包子一样大小的牛羊肉饺子，如果你吃不惯奶油，还可以配番茄酱，按你胃(anyway)，还是觉得怪怪的，来点醋又不会掉耳朵。
这是巨型疙瘩汤？非洲人民表示你们的做法太复杂，我们喜欢粗狂的大锅烩，比如这样：
当你觉得这是馒头的时候，非洲人民会自豪地告诉你，这不是单纯的馒头。
我们还有苹果和肉桂夹心好嘛，这是个如何奇妙的组合？！
吃遍各国饺子，还是回家乖乖吃咱们的中国饺子吧。
文章来源：国色天香
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