吃货集结令扬大米其林星评争夺战，万千吃
铁打的食堂，流水的学生
大多数人的青春
都伴随着食堂菜的味道
说起扬大食堂的美食呀
扬扬青青就有说不完的话题呢
牛肉面、酸菜鱼、咖喱饭......
说着说着口水都要流下来啦！
大家是不是都等不及一睹为快喽~
让扬扬青青带你领略一下吧！
1历史虞汤昊菜名：
牛肉面
坐标：
文汇路校区一楼食堂靠近大门的第二个窗口
安利理由：
青菜清爽解腻，面条筋道有嚼劲，牛肉的香，蔬菜的脆，面条的糯软，汤本身的浓郁……全部在口中蔓延开来，感受胃里的暖意，深入灵魂。
2水工谢晓婷菜名：
大份酸菜鱼
坐标：
文汇路食堂二楼86号窗口
安利理由：
闻其香，醉人心脾，垂涎三尺。观其色，澄红缀绿，皙白裹棕，缤纷和谐。尝其味，鱼片鲜嫩爽滑，入口即化；酸菜酸辣适中，鲜香开胃；豆芽汤汁饱满，清新健康；汤头浓郁醇厚，口齿留香。
3美研15级丁洁菜名：
里脊石锅拌饭
坐标：
文汇路校区食堂二楼68号窗口
安利理由：
热腾腾的一碗，想想就让人垂涎欲滴！里面有鸡蛋、黄瓜、白菜、胡萝卜丝、里脊肉，分量特别足！拌在一起搭配独特的酱料，爱不释口！
4美研15级丁洁菜名：
三鲜砂锅
坐标：
文汇路校区食堂二楼66号窗口
安利理由：
三鲜砂锅里有青菜、白菜、西红柿、豆腐果、木耳、豆芽等等，冬天多吃点蔬菜也是极好的。其中加了西红柿使汤中又有了些酸甜，让味蕾的层次感更丰富了。粉丝在汤汁的浸泡下已然入味，入口即化，边吃边喝汤更是全身舒畅。
5美研15级陈西木菜名：
张姐烤肉饭家的蜜汁脆皮鸡饭
坐标：
文汇路校区食堂二楼72号窗口
安利理由：
整道菜拿到手中就非常有食欲，色泽鲜艳，刚炸出来的鸡块香味扑鼻，吃起来外酥里嫩，搭配秘制的酱汁，满口浓郁，非常满足。在这个套餐中，还配有黄瓜丝和豆皮，混合起来吃也缓解了油腻，非常清爽，整个搭配恰到好处。
6美研15级杨帼男菜名：
糖醋年糕排骨
坐标：
文汇路校区食堂二楼自助餐
安利理由：
菜的分量够足，排骨货真价实都是小排，酱汁浓郁，肉和年糕都非常入味，尤其是年糕，口感很Q却不黏牙，入了味的年糕有些甜丝丝的，整道菜的搭配恰到好处，仿佛吃出了家的味道。
7美研15级杨帼男菜名：
铁板培根饭
坐标：
文汇路校区食堂二楼68号窗口
安利理由：
肉多，性价比高，特比适合食肉者！搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、还有鸡蛋，色香味俱全！别的不多说了，据说这家店开的特别长！真的是应验了那句时间会证明一切！
8水工徐玥菜名：
杭州小笼包
坐标：
文汇路2楼
安利理由：
表皮很薄，肉质劲道，汤汁鲜美，造型小巧。乍一看颇有一种玲珑剔透的美感。可谓俱色香味为一体，十分诱人。
9政教褚安琪菜名：
肥牛米粉
坐标：
荷花池校区二楼（二楼北边靠石锅拌饭）
安利理由：
热腾腾的米粉，满满一碗，味道鲜美，内容丰富，里面的豆芽是绿豆芽不是黄豆芽脆脆的嫩嫩的，米粉的口感不像米线一样有胶的感觉，汤也很好喝，这个寒冷的季节吃完整个人都暖暖的
10社会工作王君华菜名：
咕咾肉+干丝
坐标：
瘦西湖校区食堂一楼正对北门的窗口
安利理由：
这份是我很饿的时候的标配。咕咾肉除了可以配干丝，还可以配花菜，but西红柿炒蛋是雷区，两份菜一起吃有点酸....
11微电周彦菜名：
油泼臊子面
坐标：
瘦西湖食堂一楼清真窗口
安利理由：
一把香葱，几颗红椒，数片牛肉，劲道的面条，是不是看起来食欲大开呀？
不要犹豫了！快来瘦西湖食堂一楼清真窗口和我一起品尝一碗油泼臊子面吧
12小教许楠菜名：
梅子味鸡排咖喱饭
坐标：
瘦西湖校区食堂二楼68号窗口
安利理由：
金灿灿的鸡排配着番茄酱，白嫩的米饭上一点红，似画龙点睛。玉米和鸡蛋使口感更好。底下咖哩汁散发着浓郁的香味。喜欢吃辣的小伙伴们可以加上一点榨菜，又脆又香。吃完再来一杯扬大酸奶，勘称完美！
13阿语奚颖洁菜名：
牛杂火锅
坐标：
扬子津西区食堂35、36窗口
安利理由：
汤底咕噜咕噜的冒着泡，微微有些辣，佐以清脆新鲜的大白菜，韧劲十足的金针菇，脆弹爽口的木耳，上面洒有切成片状的香肠，既然是牛杂锅，牛杂才是重头戏，牛肉微微带些筋，牛肚鲜香，韧而不烂，吃下去带来的是无限的满足。
14财务郁睿菜名：
重庆小面
坐标：
扬子津食堂三楼2号窗口
安利理由：
介个是我觉着食堂最好吃的面~(～￣▽￣)～尽管看上去其貌不扬，但似几有次过的淫才造它似多么好次ㄟ(≧◇≦)ㄏ
15测控陈琰菜名：
咕咾肉火锅
坐标：
扬子津西区食堂三楼四川小火锅
安利理由：
今年的冬天来得格外地早，在冬天最暖心的莫过于吃一顿火锅了。“有什么事不是一顿火锅可以解决的呢，如果有，那就两顿。”到西区三楼的四川小火锅点一个小锅，喊上两三个好友，热热闹闹，好不惬意。
16测控陈碧涵菜名：
酸豆角肉沫煲仔饭
坐标：
扬子津西区食堂二楼
安利理由：
刚出炉的煲仔饭上浇上一勺独特的酱汁，我还喜欢自己再加一小勺辣酱，用勺子把锅巴，米饭，酱汁，浇头一起拌匀，每一勺都能吃到满满的菜和饭，米饭加上锅巴，浇头酱汁辣酱混合开来，让这个菜品充满了风味。
17电气王景云安利理由：
白白的米饭，美美的豆芽，滑滑的豆腐，大大的鸡排，不错的组合。
18港航钱宇月菜名：
云南米线土豆粉
坐标：
扬子津西区食堂一楼
安利理由：
最好吃的菜，扬子津西校区食堂一楼的云南米线窗口的土豆粉。粉条有嚼劲，汤好喝，料足，阿姨也热情友好，还可以自己加配料。
19国贸刘碟菜名：
四川火锅——百搭口味
坐标：
扬子津西区食堂三楼东面四川小火锅
安利理由：
可能比较讲究的人会觉得这种吃法有点随便、有点粗糙，可是在这一砸一乱之间不也实现了荤素搭配、实现了营养均衡吗？有滋有味的人生才是畅意人生，有肉有菜的食物才是美妙食物！
20环科纪力扬菜名：
回锅肉锅巴饭
坐标：
津园四楼四川窗口
安利理由：
锅巴外层酥脆，表面呈现金黄色，筷子戳下去发出“咔”的一声，入口脆香，锅巴的香味于唇齿间迸发。有菜汁浸染的锅巴口感微弹，酥糯相间有韧性，少了油炸后的油腻感，锅巴的香味与菜的咸味交融，与纯锅巴相比别有风味。
21环科纪力扬菜名：
虾仁鲜肉云吞面
坐标：
津园一楼吉祥馄饨
安利理由：
整体评价一个字“鲜”，虾仁的柔嫩与肉的浓郁淳厚的味道充斥唇齿之间，轻微的姜味去除部分虾仁与鲜肉的腥味。馄饨相对咸一点，与汤和面条的淡形成对比，面条滑腻与刚出锅烫的感觉，在口腔中形成满满的幸福感。
22环科纪力扬菜名：
全家福馄饨
坐标：
津园一楼吉祥馄饨
安利理由：
全家福馄饨一共有十个馄饨，含五种馄饨，每种两个，馄饨颗颗饱满，皮薄馅大，刚刚出锅的馄饨散发着热气。香菜飘在最上面，在灯光下绿莹莹的，给整碗馄饨增添一抹亮色，让人食指大动。
23环科纪力扬菜名：
红油金针菇
坐标：
津园三楼四川窗口
安利理由：
金针菇咸度正好，略有甜味，口感滑腻，不易咬断，可以选择用一撮金针菇卷米饭，满满的幸福感有木有！！！金针菇狂热爱好者的最佳选择。
24会计李静怡菜名：
小炒
坐标：
扬子津西区食堂三楼小炒窗口
安利理由：
看上去让人食指大动,小炒有各种蔬菜、菌菇类、豆类、荤菜可供选择。我这里放了青菜、大白菜、平菇、鸡腿菇、黑木耳、小油泡、金针菇、豆干、肉丝、鱼豆腐、茄子、胡萝卜丝等，更重要的是加辣椒，加鸡蛋！
25会计周颖菜名：
干锅
坐标：
扬子津西区食堂二楼9号窗口
安利理由：
麻而不辣，香气冲天，每一份上面都会撒一层白芝麻。干锅食材新鲜，菜品多，营养均衡，超级好吃，而且越吃越有味，简直停不下来，特别是在寒冷的天气来一份驱寒是很不错。
26计科郭前坤菜名：
干拌面加鸡排
坐标：
扬子津西区食堂一楼干拌面窗口
安利理由：
好吃又便宜。
27金融黄时美菜名：
西红柿鸡蛋面
坐标：
扬子津西区食堂一楼北清真窗口
安利理由：
面是拉面，可以看到师傅现拉的，西红柿鸡蛋汤也是现煮的，浓浓的汤汁让人根本停不下来。强推这道的理由除了味道鲜美，更重要的是都是真材实料哦。
YUMMY~
扬大八个校区
带给你远不止中国八大菜系的美味
“扬大米其林，星评由你定”第一弹~
快来为你喜欢的菜投票吧~
投票规则：
12月4日至12月8日选出3个你最喜欢的美食
奖项设置：
一等奖，1-5名，奖金元，
所推菜品所在窗口获“扬大米其林三星”称号；
二等奖，6-13名，奖金70元，
所推菜品所在窗口获“扬大米其林二星”称号；
三等奖，14-23名，奖金50元，
所推菜品所在窗口获“扬大米其林一星”称号。
如果这些还不能满足你，
那就跟着扬扬青青继续往下看，
我在二条等你哦~
来源/扬州大学大学生新媒体运营中心
供稿/扬州大学伙食管理委员会
编辑/宣逸闻朱睿贤
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