生菜和五花肉,真的是绝配

 

记得曾经有一段时期我特别迷恋烧烤摊,喜欢深夜一个人喝着啤酒撸串,总感觉那个时候的头脑最清醒,最喜欢看来往的行人,思考着他们到底是做什么职业的,深夜为什么是自己一个人,不过现在天气太凉了,啤酒都戒了,这一口酒拔凉拔凉的,还不如喝点小米粥养养胃呢!不过还是依然如故,依旧爱烧烤,喜欢烤五花肉,然后酥酥嫩嫩的,配上生菜叶一起,简直了,这个味道,朋友来我家里的时候,喜欢和他们一起吃烧烤,自然是周末最愉快的时光。

烤五花肉

准备五花肉一块,生菜适量。

五花肉切薄片,加入盐、生抽、料酒、蚝油、孜然粉、辣椒粉腌制两个小时。

烤箱预热°,五花肉放入烤箱中。

十分钟后,取出翻面。

根据个人口味,撒上孜然粉、辣椒面。

然后再放入烤箱中烤五分钟即可。

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长按







































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