一园青菜成了精
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小绘本大视野第十七期
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引言
“出
了城门往正东，一园青菜绿葱葱。最近几天没人问，他们个个成了精。绿头萝卜称大王，红头萝卜当娘娘......”一场热闹的菜园大战开始啦！本期小绘本大视野向大家推荐一本趣味十足的童谣为题材的图画书，图画上青菜的姿态、动作活灵活现，并不刻意添加五官，却更具幽默趣味。配合童谣背景，巧妙融入中国元素，例如援用京剧武打场面，让读者感受的不只是视觉效果，还有听觉上的闹与静，甚至连肢体也体验着每个角色的进退、缓急。你们一定很期待这场有趣的菜园大戏，快开启本期的绘本故事中的戏剧之旅吧！
听绘本
《一园青菜成了精》
总主编：周兢
文：北方童谣
图：朱立群纸艺术馆
出版社：华东师范大学出版社
《一园青菜成了精》是一首生动而充满想象力的传统童谣作品，以拟人化的手法赋予蔬菜不同的个性，细致地表现了发生在菜园里的一场战争。童谣中巧妙地蕴藏了蔬菜们的外形特点，幽默诙谐。图画上立体的纸艺蔬菜既保有自然的特性，又被赋予饱满的情绪和孩童般的顽皮，夸张却不离奇，在纸面上斗得畅快淋漓，好不热闹。让人不由得感叹：原来蔬菜也可以这么有趣。
内容解读
不同的蔬菜含有不同的营养素，本期绘本将围绕增进幼儿对蔬菜的喜爱及认识的目的展开。幼儿可以运用感官体验、认识各式蔬菜的外形、特征，引发幼儿对“蔬菜”的旧经验，接着安排一趟菜园巡礼，让幼儿了解蔬菜的生长、种植的真实环境，之后通过亲自动手种植、创意造型及科学小实验等活动的安排，引领幼儿对蔬菜产生不同的新体验。
唱童谣
视频资源：胡瑛婷老师提供
出了城门往正东，一园青菜绿葱葱
最近几天没人问，他们个个成了精
绿头萝卜称大王，红头萝卜当娘娘
隔壁莲藕急了眼，一封战书打进园
豆芽菜跪倒来报信，胡萝卜挂帅去出征
两边兄弟齐叫阵，大呼小叫争输赢
小葱端起银钢枪，一个劲儿向前冲
茄子一挺大肚皮，小葱撞个倒栽葱
韭菜使出双刃锋，呼啦呼拉上了阵
黄瓜甩出扫堂腿，踢得韭菜来回奔
莲藕斗得劲儿头足，胡萝卜急得搬救兵
歪嘴葫芦放大炮，轰隆隆隆三声响
打得大蒜裂了辦，打得黄瓜上下青
打得辣椒满身红，打得茄子-身紫
打得豆腐尿黄水，打得凉粉战兢兢
藕王一看抵不过，一头钻进烂泥坑
出了正门往正东，一园青菜绿葱葱
“演”绘本
行为艺术
把自己想象成一个蔬菜，会是什么样子的呢？会怎么走路？会有什么表情？利用不同的音乐，选择童谣中的一种蔬菜进行表演。
语言艺术
童谣中有哪些蔬菜？它们都扮演了什么角色？它们说话时的语气会是怎么样的呢？尝试不同的语调表达童谣中不同的蔬菜角色。
表演艺术
童谣里的蔬菜之间发生了什么事情？你最喜欢哪一个场景？可以选择你喜欢的一个场景跟爸爸妈妈一起表演吧！表演前记得先装扮一下哦！
（可以选用家中现有的材料，例如：围巾，服饰，各种玩具及生活用具等。）
“玩”绘本
动动小脑筋
十元买菜：
挑选2种或2种以上的蔬菜，蔬菜的价格合起来是10元，你会几种组合方法呢？
动动小身体
1、火眼金睛
游戏材料：小球（沙包，纸球均可），蔬菜图片若干。
游戏方法：在箩筐中准备四种颜色的小球，将大蒜、黄瓜、辣椒、茄子的图片悬挂在空中。幼儿扮演葫芦向目标物投掷小球。
2、茄子碰碰撞
游戏材料：枕头
游戏方法：圈一个游戏区域，家长和幼儿将枕头抱于胸前站在游戏区内，家长站在游戏区内不动，幼儿去碰撞家长并将其碰出游戏区。
3、韭菜扫堂腿
游戏方法：一人坐下，伸出腿在地面开合，另个一人按开合节奏快慢跳进跳出。（可重复游戏或交换游戏。）
动动小巧手
你发现了吗？这本图画书不是用笔画出来的，它是用纸卷出来的，需要材料有彩色纸、铅笔、胶水、儿童剪刀。通过剪剪、卷卷、捏捏、贴贴，依据构图与创意发挥，就能完成一副独一无二的卷纸画。
是不是很有趣呢？创作卷纸画有三个诀窍：
★任何东西的形状都有特征，靠自己的眼睛去观察，你就开始长本领。
★别怕做错，不试你怎么就知道自己不行呢？
★试着变换一下颜色，形状、卷纸的方法，那样你会发现很多有趣的新花样。
蔬菜创意画
蔬菜不仅营养丰富，颜色也很丰富，试试用蔬菜来进行创作吧！
生活小技能
1.制作蔬菜沙拉
做法：
主料：圆白菜克,番茄80克,黄瓜60克；辅料：青椒30克；调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程：
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
2.种植豆芽菜
工具和材料：
绿豆、淘水篮一个、纱布
方法：
1、把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破；
2、把泡好的绿豆放在淘米篓子，豆子上方盖上一块纱布或毛巾，然后压上重重的一大盆水；
3、每天把上面的大盆水给拿下来，往沙布里撒些水，一天大概要撒二至三次；
20度室温，三天后就可以吃到新鲜的绿豆芽了。
我们还可以这样做
聊一聊，有营养的蔬菜
观察家里有哪些蔬菜？跟爸爸妈妈聊一聊，这些蔬菜吃它的哪些部位？是果实、叶还是茎呢？还可以聊一聊蔬菜的营养及对身体的益处。
读一读，关于蔬菜的书
《菜园里有什么好吃的？》
作者:[日]铃木桃/著·绘,周龙梅彭懿
出版社:北京联合出版有限公司
什么蔬菜吃起来有太阳的味道？什么蔬菜咬一口咯吱咯吱好清爽？什么蔬菜卷成一个圆圆的球？什么蔬菜切的时候会流泪？——走，一起去菜园里寻找答案吧！
在《春天和夏天》的菜园里，你能够看到番茄、黄瓜、玉米、胡萝卜等蔬菜在采摘前的样子，了解各种蔬菜的丰富种类；在《秋天和冬天》的菜园里，你能够观察胡萝卜、红薯、洋葱等蔬菜从成长到收获的全过程，跟小动物们一起品尝美味佳肴。
美味固然诱人，营养也很重要！结尾处对各类蔬菜的营养成分进行了补充说明，爸爸妈妈们可以作参考，帮孩子合理搭配饮食。另附有美味菜品制作方法，亲子一起动手实践更富乐趣！翻开书页，仿佛便有诱人的香气扑面而来……
通过多种感官的游戏体验，原来绘本还可以这么好玩，想一想，还有哪些出更有趣的玩法呢？对蔬菜是不是有了更多的认知呢？在你的餐桌上是不是又多了几道蔬菜呢？小绘本大视野期待你的精彩分享，下期再见哦！
朗读：丁衍妍导读：沈瑶
审稿：李时维
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