这款绿色青菜竟对肺结核有好处，可惜知道的

　 这款绿色青菜竟对肺结核有好处，可惜知道的

南瓜藤叶营养丰富，在很多人看来这家伙可是比肉还要好吃，实在是令人惦记呢！

南瓜藤

夏、秋季采收。

《本草再新》：“味甘苦，性微寒，无毒。”

《本草再新》：“入肝、脾二经。”

清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。

用料：

南瓜藤一把、蒜三瓣、盐适量。

做法：

1、将南瓜藤外皮绒毛撕去后摘成段，藤嫩尖上的小叶片保留，全部择好后洗净沥干水；

2、叶子和茎全部切碎备用，不切也行，不过那样老人和小孩就不方便吃了；

3、蒜切碎；

4、热锅凉油，下入蒜末，爆香；

5、将南瓜藤迅速放入锅内，转大火翻炒；

6、加入适量盐、鸡精（可不放），炒匀即可；

7、出锅装盘。

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