1蚊1份牛肉丸全单68折爽爆炸

 

寒风凛冽,南沙又要降温了~

接下来每一天的温度都是这样

这样的天气里

真想一秒钟奔到火锅店里!

火热的牛肉涮起来!

想想都口水直流~~~

今天小编给大家推荐的地方

那可是南沙正宗的火锅!

正宗的牛肉!

那就是风靡南沙地的

嘉应坊牛肉火锅店

福利一:一蚊一份鲜牛肉丸!

活动时间:12月20日到12月22日

活动期间每人限购一份1元弹牙爽口的牛肉丸

(只限堂食)

福利二:打折打到骨折!

12月20日到12月22日

全单6.8折(套餐、酒水除外)

12月23日到12月31日

全单8.8折(套餐、酒水除外)

福利三:超值优惠套餐!

超值套餐仅需78元!

汤底、嫩肉、牛丸、牛杂、萝卜、玉米、豆腐、青菜

豪华套餐仅需元!

汤底、嫩肉、牛筋丸、牛腩、鲜肥牛、牛排、豆腐、青菜

至尊套餐仅需元!

汤底、鲜牛丸、五花展、吊龙肉、牛腩、鲜肥牛、胸口油、牛排、豆腐、青菜

看到福利是不是已经很吸引

更多美食还等着你呢~

小编带你一探嘉应坊牛肉火锅

1

只用纯正散养土黄牛

老板一直强调,我们只用纯正散养的土黄牛!绝不会掺杂其他牛肉!一天一头牛,新鲜天天有,仅3小时内,宰牛场直达餐厅,鲜肉到店还在颤~

一头到斤的土黄牛,出肉量仅为可谓口口珍贵,百里挑一,还原牛肉本身味道。

有一句话在街坊口中广为流传的就是:味鲜汤浓牛肉香,百年风味嘉应坊。口碑见品质,看来街坊们对嘉应坊的真材实料是十分有信心的。

2

解锁土黄牛的正确食法

锅底种类丰富,招牌牛骨清汤锅、茶树菇牛腩锅底、凉瓜黄豆牛排汤锅、麻辣锅、鸳鸯锅!而招牌牛骨清汤锅是小编大力推荐的,也是最受欢迎的一款!

牛肉纹路请不清晰,可以看出一头牛新不新鲜!看着大块牛肉,肥厚适中,小编巴不得立刻往锅里刷

店里的牛肉品种丰富,把牛肉的精华都留下,当然你看到的仅是菜单上少量产品,还有很多金牌肉类就要你探店品尝才知道哦~

丰富品种

南沙人在吃上面不仅讲究选材,吃法也特别讲究!吃牛肉讲究“三吊水”,去血水、去除泡沫杂质、抖水,老板非常娴熟的为我们演示了。“三吊水”的过程一定要快!牛肉吃嫩,煮久了会破坏它的鲜味和口感。

去血水

除泡沫杂质

当然,说到吃牛肉,很多“吃货”粉丝们比小编都要在行,但是你又知不知道,酱料的搭配也很重要!

以嫩为主的它也有一些细细的筋镶嵌其中,所以也略带嚼劲和拉伸感~肉质口感酥脆爽口!入口瞬间简直要“炸裂”!

生牛肉丸

每颗丸子经过师傅片刻不停地纯手工捶打,才能得到这么绵密的肉泥,使肉丸有粘性又筋道。手打牛肉丸,绝对的纯手工打出来的,没有筋,肉质非常紧实!

经过扎实地敲打,最后丸子Q弹无比!口口都是惊喜,肉紧弹牙,咬下去满口汁水!忍不住在台面弹了一番!感觉都要跳出框框了!

正因为是手打牛肉,没有筋,肉质非常紧实!

胸口油

胸口油保证你吃到停不下来,口感爽脆,是一道特别清爽的菜。嚼劲十足,这个需要煮五分钟左右,一头牛只有一斤,一天只有几份

小编挚爱!看似油腻的胸口油,在清汤涮煮之后,真的立马变身不油腻。

牛骨髓

第一口下去的感觉渐渐变成了更让人欢快,更耐嚼的感觉,骨髓缠绕在舌头上久久不愿离去。说明是骨髓,那当然是精华中的精华啦~

牛肉饺子

饺子你吃得多了吧,但是实打实的纯生牛肉的饺子你肯定没试过,饺子皮薄陷厚,吃到的都是弹牙无比的牛肉。

一只好的土黄牛,真的全身都是宝,熟牛腩,牛尾,牛肚,牛排,牛粉肠等部位下火锅也是一流哦

?每一口都是大大的满足

3

特色菜系吃不停

说到吃火锅,没有一两道店面标配特色菜系搭配怎么算完整,所以,本店特色手工面搭配火锅简直一流,手工面下锅要静静等待10分钟才能上锅~虽然对于吃货来说是漫长的等待!但是最后能尝到的时候是满满的感动

说到嘉应坊,当然是最好味的手工豆腐,可以说是远近驰名~细细个就比阿妈经常叫去买豆腐~吃到宜家都依然是那种味道!

爱吃米饭的街坊,酸菜牛肉粒炒饭可以说是最佳选择,粒粒牛肉吃得到!连我们的帅哥小编都停不了口得吃了两大碗,丝毫不想让我尝尝哦~

酸菜牛肉粒炒饭

吃火锅不能急

让火锅里的生肉慢慢滚~

这时候

你可以点上一两件点心、来几碟特色小菜

讲到嘉应坊的点心,当然是品种丰富、口味鲜

即点即蒸,保持新鲜口感

多样点心

特色客家菜

点上一两个特色客家小菜

正宗的客家风味

能够在吃牛肉火锅的同时

吃到精美点心和特色菜

仅此南沙这家店了!

多种风味,经济实惠

注意:本次优惠活动仅限牛肉火锅

每次到嘉应坊吃饭

就特别喜欢TA的环境干净幽雅

地方够宽广!坐的舒服!

新鲜牛肉你看得见

有特别的牛肉分宰专区

喜欢吃哪部分就挑哪部分~

就在这里

-









































北京白癜风治疗最好的医院是哪个
治愈白癜风多少钱

  转载请注明原文网址:http://www.hualongdn.com/qczf/9730.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了