节气小讲堂今年的小寒与腊八是同一天哦

和小妞

小寒，是农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着季冬时节的正式开始。

小寒这一天有什么食俗呢

▽腊八粥

腊八一般都在小寒到大寒之间，到了小寒，就意味着快要过年了。腊八这天，南北各地都有喝腊八粥的习俗，相传这一习俗起源于佛寺。有一次，释A牟尼修行中饥饿难熬昏倒在地，得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥，才得以活命，这一天是十二月初八日，佛家便在这一天熬粥供佛，这一天熬的粥叫做腊八粥，“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”。

▽菜饭

到了小寒，南方部分地区的人们会煮菜饭吃，菜饭样式多种多样，比如用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒，与糯米一起煮的饭。

养生

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等；属于温性的食物有糯米、高粱米、韭菜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、鸡肉、羊乳、虾、酒等。

到啦，小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节，爱吃的小伙伴们不要错过哦。

诗里的小寒，眼前的雪景

小寒惟有梅花饺，

未见梢头春一枝。

江雨蒙蒙作小寒，

雪飘五老发毛斑。

小寒初渡梅花岭，

万壑千岩背人境。

和小妞

对了，今年的小寒和腊八是同一天哦，大家别忘了喝碗腊八粥呀~