这些肇庆人从小吃到大的老字号小食店，不知
肇庆虽然不大，但是老城区依然有着自己独特的魅力
还有好多老字号存在于肇庆的大街小巷中
这些都是我们这代人从小吃到大的饭堂
有一种老肇庆的味道
老字号看起来其貌不扬，却更地道、更有人情味
只是新开的餐饮店越来越多，竞争也越来越激烈
或许某一天，下面某些老字号
我们就再也吃不到了
桂香园店龄：20年
从体育路、南溪路、登高路，到现在的江滨路。翠香园陪伴了几代年轻人的成长！据老板介绍，油锅配方经过多年改良，无盐、不添加剂、不腻口，好吃不上火。点份炸薯片，开瓶可乐，好吃又过瘾！
臭豆腐、炸芋头、煎肠仔，外焦里嫩，脆而不腻。
招牌炸薯片、炸芋头。
推荐：臭豆腐、炸薯片、炸芋头、玉米羹。
人均消费：8元
长兴甜品店龄：20年
这家店咋眼看上去没有招牌，但其实问一问周围的街坊他们都知道。出品很好，价格很亲民，点一份“黑加白”，再加个糯米糍，唔......想起都流口水！
豆腐花加芝麻糊，豆腐花的丝滑，芝麻糊的绵绸，相映成趣。
推荐：豆腐花芝麻糊黑加白糯米糍
人均消费：5元
仿记牛杂店龄：25年
来到仿记牛杂你的第一感受一定是：好多人人人人人人人人人人......很多顾客找不到位置坐甚至站着吃。尽管开店已经二十多年，但店里的价格一直没怎么变，深受街坊欢迎！
1元三块萝卜，牛杂也只要1-3元，经济实惠！
推荐：牛肠牛肚油炸萝卜
人均消费：5元
茂源馆店龄：30年
很多街坊都说他是肇庆“牛腩面”第一家，30年，有些老顾客从儿时开始到茂源馆吃面，到现在成家立室了，又带上自己的孩子过去。有多少城中路的老街坊到过茂源馆，你还记得吗？
牛腩焖得非常入味！再加上秘制的酱料，色香味俱全！
总店）
推荐：牛腩河粉牛腩猪肠粉
人均消费：15元
美味源店龄：26年
很不起眼的一家小食店，但只要提起玉米羹，很多老肇庆一定会推荐你到美味源。对于在附近上过学的人来说，在这家店里度过的时光更是一份珍贵的青春记忆！
深受老顾客喜爱的“叮叮猪肠粉”。
再来碗招牌玉米羹，加碟椰菜，Yummyyummy！
推荐：玉米羹叮叮猪肠粉臭豆腐椰菜
人均消费：11元
敏记牛杂店龄：29年
29年，很多肇庆人还没出生，敏记就开档了。
很多肇庆人心中，这是最好吃的牛杂档之一。老板敏记半夜就起床前往屠宰场采购新鲜牛杂，开档几十年，风雨不改，待客始终如一。敏记还有个传统，每天下午4点开档，到晚上8点就收档。想去一尝鲜味的街坊可要看准时间了！
每天只营业4小时，这么“牛”的牛杂档，肇庆独此一家！
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推荐：牛肚肥肠牛杂青菜
人均消费：8元
肥姨鱼蛋店龄：15年
提起肥姨鱼蛋，肇庆街坊可能无人不知无人不晓。从刚开始推车仔卖鱼蛋、钵仔糕，到现在有了自己店面，不仅仅是十几年不变的口味，更代表了一种励志精神。点上一盒肥姨鱼蛋，逛逛忠勇路，到现在还是很多肇庆人的习惯哟！
爽口弹牙的鱼蛋、牛肉丸，加上秘制的肥姨咖喱！
鱼蛋有差不多乒乓球那么大，一口吃掉的感觉太满足了！
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推荐：招牌鱼蛋牛肉丸鸳鸯鱼蛋牛丸
人均消费：6元
阿锦木瓜奶店龄：13年
这里的木瓜奶，入口丝滑，奶香味、木瓜味十足。老板阿锦对产品的品控要求很高，从由海南引进的木瓜、到包装饮品的杯子，都亲自把关。同行纷纷开发新产品，但这里还是坚持只做木瓜奶。也正是这种认真的态度，使街坊始终喜欢这里的木瓜奶！
老板阿锦说，用海南瓜做木瓜奶的，肇庆最早就是他了。
每一杯木瓜奶，原料全是木瓜和进口牛奶，几乎没有兑一滴水。
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推荐：招牌木瓜奶
人均消费：10元
宾记小食馆店龄：13年
提起都城肠粉，住在城西的街坊很多人都知道宾记。炊了十几年的肠粉，从“黄叔”变成“黄伯”，宾记伙计熟悉的吆喝声、不变的味道，早已深深地印记在附近每一位街坊的心中。
黄叔在娴熟地炊肠粉。
这里的粥也很受街坊欢迎，现点现做！
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推荐：都城肠粉皮蛋瘦肉粥干炒牛河
人均消费：10元
庆嫂牛杂店龄：13年
从最初在儿童公园附近开始，现在搬到了明珠路附近。庆嫂做牛杂已经十几年了，但一直相当低调，坚持只做街坊生意，甚至连个店招牌都没有。庆嫂做牛杂和她做人的宗旨一样：简单、知足。
一碗面，在庆嫂这里只卖2元，却饱含浓浓的人情味！
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推荐：绿豆沙Q面
人均消费：6元
巧心面店店龄：民国至今
提起巧心，很多人会首先想起他的裹蒸粽和云吞面。据肇庆史料记载，解放前，巧心面店曽是一家名为“孖金钱”的布料店。解放初期，正东路一带的小食档开始入室经营，才有了现在的巧心面店。60多年来，巧心面店承载了几代肇庆人的记忆。现在，巧心面店仍由原来的一班老伙计用心经营，极力来保护这家老字号！
巧心面店特别讲究食材的新鲜，面条均为当天制作，云吞的猪肉馅也是新鲜猪肉，汤底是用鲜虾和猪骨熬制的上汤。
巧心面店还在沿用“取牌叫食”
曾经的小孩成了现在的老爷爷，又带着自己的孙子来巧心。这里吃到的不仅仅是面，更是一种情怀！
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推荐：云吞面裹蒸粽炸酱面
人均消费：10元
天华小苑店龄：38年
很多老肇庆都知道，以前在水师营那边有一家店，招牌不太显眼，但是做“牛腩粉”那是一绝！后来，这家经历了两代人的牛腩世家--天华小苑搬到了现在的假日酒店附近。不变的配方，熟悉的味道，继续为街坊奉献美味！
这里的牛腩是精选的“白腩”，选用猪骨汤底，慢火熬制一夜而成。酱汁里面含有紫苏，吃起来特别香。
生煎饺子也很受顾客欢迎！饺子馅里面含有红萝卜、马蹄、猪肉，吃起来爽而不腻。
老火靓粥，用传统瓦煲熬制而成，口感绵绸。
推荐：牛腩银丝米粉生煎饺子老火粥
人均消费：12元
梅园点心部店龄：29年
路过梅园，入去“买个包”，这也是很多肇庆人的记忆。梅园出品的包点物美价廉，深受市民街坊的喜爱。当初坐在妈妈的单车后座，被梅园的面包香味吸引，吵着妈妈买面包的那个你，现在还会带着自己的孩子去梅园买面包吗？
梅园招牌菠萝包
梅园椰酥
镇店之宝：生肉包
来往梅园购买包点的街坊络绎不绝，生意红火！
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推荐：生肉包菠萝包生煎包椰酥
人均消费：8元
德承美食店龄：31年
德承美食，原名“承德美食”，最开始经营的是糖水甜品，做的不错！后来改为经营粥粉面小食，同样做的很不错！据老板介绍，他平时喜欢与客人聊天，听取顾客对出品的反馈，用心改良与经营。因为这种亲民、用心的态度，德承美食深受附近街坊，特别是学生党的欢迎，饭市时间店里经常“一座难求”！
镇店之宝：粉肠煲
由红萝卜汁和青菜汁加面粉制作的“鸳鸯面”，健康美味，深受顾客欢迎！
推荐：粉肠煲鸳鸯面龟苓膏
人均消费：13元
裕陶源店龄：20年
豪居路口的这家煲仔饭，一眼望去，最大的感受就是两个字：传统。
除了由书法家写作的招牌、20年不变的装潢、店里的老伙计以外，这里最大的特色是坚持传统做法，用明火和瓦煲制作煲仔饭。选择新鲜的食材，加上掌厨师傅多年控制火候的“功力”，使煲仔饭的味道甘香可口。与现代工艺制作的无烟煲仔饭相比，传统煲仔饭特有的“饭焦”味，更让食客回味无穷！
精选经过精心“泡制”而成的泰国香米，甘甜爽滑
新鲜出炉的腊味排骨煲仔饭，飘香四溢，色泽诱人！
一个煲仔饭、一碟青菜、一个例汤，标准的“豪华快餐”搭配！
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推荐：排骨腊味煲仔饭牛肉榨菜煲仔饭黄鳝煲仔饭
人均消费：18元
皇朝西饼店龄：22年
当年，皇朝酒店在肇庆还属于高档酒店，到皇朝的西饼店、雪糕屋消费可是一种很小资的享受。皇朝西饼出品的面包蛋糕价格不算贵，口味却是一流，店里经常人潮如涌，面包刚出炉就被抢光。其出品保持日日新鲜，三文治、派、饼、蛋糕等都深受顾客欢迎！如今，皇朝酒店已经停止营业了，而皇朝西饼则搬迁至新址，继续对外营业。
镇店之宝：皇朝三文治
香橙凤凰卷、奶油金枕、招牌金枕
蛋糕、甜点也深受广大顾客的喜爱
包装面包的袋子“转转转”的时候，超有趣，顾客买面包的同时还能看“杂技”
推荐：三文治金枕蛋糕肉松包肠仔包
人均消费：10元
广宁水饺馆店龄：15年
当年，芙蓉公园还是一片荒地的时候，广宁水饺馆就开始营业了。15年来，坚持传统的做法、选用家乡特产作为原料、亲民的价格使广宁水饺馆的口碑慢慢建立起来。附近的街坊都喜欢到这里品尝广宁特色菜，吃上一碗味美料足的广宁水饺！
宁水饺！
这里的水饺皮滑、饱满、料足、有嚼劲，在嘴里吃上一个，满满的充实感！
水饺的肉馅里有广宁特产的笋干，再加上木耳、猪肉，吃起来非常爽口
枸杞汤，精选瘦肉搭配大份枸杞，清肝明目！
广宁特色秘制刺鸭饭，刺鸭吃起来香口爽滑
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推荐：水饺云吞刺鸭饭
人均消费：8元
陕西凉皮店龄：16年
住在城西一带的街坊，不少人都吃过这里的凉皮。据老板娘介绍，最开始是由她的父亲一个人从陕西来到肇庆，推着三轮车开始卖凉皮。慢慢的，吃的人多了，口碑好了，也终于有了属于自己的小店。这里的凉皮采用纯手工制作，经过6道工序，历时近一天精制而成，嚼起来爽滑有劲头！
老板娘刀法娴熟，切起凉皮来赏心悦目！
一碟小心小的凉皮，饱含了一个陕西家庭、两代人的用心与坚持！
推荐：招牌陕西凉皮
人均消费：7元
相信还有些老字号小编错过了，同样喜爱肇庆的你可以帮我们补充吗？
本文得到肇庆西江网授权转发，版权归肇庆西江网所有！
编辑：何桂文
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