为创造湿润冷凉的环境
(5)采收
(2)播种与育苗
(4)田间管理
莴笋即茎用莴苣,属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候秋莴笋的育苗期正值高温季节,容易徒长;同时高温和长日照易促进莴笋花芽分化,常出现先期抽薹现象为了解决未熟抽薹和获得高产高效,栽培时需注意以下要点
(6)假植贮藏?
(7)病虫害防治
选择保肥保水的地块,耕翻25～30厘米,每亩施有机肥5000千克,三元复合肥50千克,做成宽1～1.5米的平畦当苗龄达25天左右,具有4～5片真叶时定植,定植时淘汰徒长苗,午后带土坨定植,株行距25～30厘米
(1)品种选择
定植后立即浇透水,4至5天后再浇1水缓苗后结合浇水每亩追施三元复合肥20～25千克随后中耕松土,蹲苗7至10天当苗高30厘米,茎粗4～5厘米时,每亩追尿素25千克,半月后结合浇水每亩再追尿素30千克在减肥每天摄入多少大卡嫩茎膨大期,每隔7至10天喷1次500×10-6的青鲜素,共喷2～3次,以抑制抽薹和增加茎重
(3)肥水管理
②选通风好,地势较高的地块做苗床,筑成小高畦,四周设排水沟每平方米施腐熟圈肥5千克,磷酸二氢钾50克,磷酸二铵50克,50%多菌灵2克土肥掺匀后,整平床面,浇足底水,待水渗下后撒播种子,每平方米用干种子2克,播后覆0.5厘米厚细土为创造湿润冷凉的环境,在苗床上搭小拱棚,盖上遮阳网或草帘,待两片子叶平展后,撤除遮荫设备长出2片真叶时间苗,苗距4～5厘米
选适应性强,生长期长,叶片多,对高温、日照反应迟钝、抽薹晚、增产潜力大的品种,如“柳叶笋”“尖叶鸭蛋笋”“二青皮”“二白皮”等
莴笋病虫害主要有:霜霉病、软腐病、病毒病、菌核病、蚜虫及蓟马等霜霉病可用75%百菌哺乳期什么青菜不能吃清600倍或25%甲霜灵可湿性粉600～800倍液喷洒;软腐病用链霉素200×10-6～300×10-6或50%代森铵600～800倍液防治;病毒病用病毒a400～500倍液;菌核病用40%菌核净或70%甲基托布津可湿性粉1000～1500倍液防治;蚜虫和蓟马可用40%氧化乐果或10%吡虫啉1000～1500倍液防治
当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时(也称平口)为收获适期,一般在11月上中旬及时收获准备假植贮藏的莴笋采收时应连根拔起,不要使莴笋受到机械损伤,以免腐烂
一般于10月下旬至11月上旬,在背风向阳处,东西向挖假植沟,沟深比莴笋株高多15～20厘米,宽1～1.2米,北面设风障,选生长健壮,大小均匀、无抽薹现象的莴笋,去掉下部老黄叶,按行株距15厘米假植在沟内,用沙土填充空隙,栽后浇足水注意控制温湿度变化,前期温度高,应通风防伤热,后期温度低,用草苫和哺乳期能吃青菜么塑料薄膜保温,不能低于1～2℃,以免冻伤植株沙土过干应浇水一般可贮藏到春节前后
①秋莴笋生育期3个月,适宜茎叶生长的温度是旬平均气温21℃,因此播期宜安排在旬平均温度将要下降到21℃前的1个月较为安全晚播虽不易抽薹,但因生长期短,导致产量低夏播时因温度高,种子发芽困难,播前必须进行低温浸种催芽种子用凉水浸泡5～6小时后,用纱布包好,放入冰箱4℃条件下,处理24小时,然后置于15～20℃条件下见光催芽或悬挂深井中距水面25～30厘米处,2至3天后,待80%种子胚根露出即可播种
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