大牌5折好吃到每天接客接不停厦门终于开
文末有椰子鸡福利~
中华城新开了一家“鸡店”
无论男生女生
一周去5次还嫌不够过瘾
很多同学来到这里就被夺走第一次
在广州深圳等地炒鸡炒鸡火
比明星网红还要红
每天接客都接到感觉身体被掏空
吃腻叫花鸡白斩鸡烧鸡烤鸡
是时候来一锅清新脱俗的椰子鸡了!
椰子营?开在中华城五楼旁边,空间宽敞,家庭朋友聚餐统统都OK
?甘甜鲜美的椰子鸡,驻颜美容功效一流,美味无以言表~
?海南文昌有机走地鸡专供,天散养+天然养料精心饲养
?门口放着鲜菇菌棒和椰青,用食材摆出了一道风景线
蔡澜说:完美的鸡肉
是骨头周围的肉略微桃色
鸡的骨髓还带着血
究竟是什么样的鸡肉会拥有这般成色
吃了椰子营,才终于找到了答案!
刚走到店门口
立马感受到服务员爆棚的亲和力
全是美眉,态度都炒鸡好
个个面带微笑很温油,心情一下子变美妙~
▽
(服务美眉对着镜头摆剪刀手,卡哇伊内)
店内的装修风格与主题很应景
以绿色与褐色为主,象征椰子树
室内是铁木的桌椅
和椰子相关的装饰,还有一些可爱的手绘~
▽
场地宽敞,座位分布合理
有留给顾客一定的私密性
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有几个服务小哥特别羞涩
可以调戏玩玩~
(哦不,暴露小编本性)
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5分钟做出一锅鲜货椰子营的每一只鸡都是海南文昌专供的有机散养文昌鸡,严格按照天散养标准进行精心饲养,足足经过了天的山林间散养以及48天圈养。正是如此严格的饲养标准,才养出了这些白嫩Q弹,口口清新的鸡肉~
小编是竹笙椰子鸡控,个人觉得比原味椰子鸡更多了一份鲜甜味。选用优质海南椰青水制作的锅底,加入竹笙一起熬制。要整整3个椰青才煮出够味的椰子鸡,成本很高!汤头无油少盐无添加,总之是夏日必备的清新佳品。
汤底煮沸后,下鸡!白嫩嫩的鸡肉,光是看着就能感受到鸡肉有多嫩多滑惹!
以这种方式下鸡,汤水就不会溅到身上啦。
桌子边上放着一瓶沙漏,沙漏漏完,就可以喝汤吃鸡了!沙漏的时间是5分钟左右,一般煮不要超过7分钟,这样才能保证鸡肉的嫩滑。
揭开锅的瞬间飘香四溢,在吃肉前赶紧先喝一碗汤,椰子、竹笙、文昌鸡煮出来的汤头鲜甜无比,感觉一个人可以喝掉一整锅~
喝完汤再吃鸡肉,白白嫩嫩的鸡肉哟,入口的瞬间骨肉分离,口感简直曼妙到不知说什么好,就连最容易发柴的鸡胸肉也嫩滑得很。
美味的鸡肉搭配一份鲜美的酱汁,好吃到可以上天!椰子鸡的标配是酱油与小金桔,服务小哥会在上菜前会把基础的酱料调配好,还根据个人口味加入沙姜和小泰椒。
温馨提醒:沙姜暖胃,适当添加;小泰椒增味,不宜过多!毕竟椰子鸡吃的还是那份甘甜~
美味的椰子鸡汤
尝了一口后内心os完全是
"哇哇啊啊啊,好喝到想暴走"
然后一口接一口停不下来
从此心甘情愿入了「椰子营」的坑...
把火锅带到大自然鲜货菌棒香菇造型很独特耶
丑萌的香菇配上一把金漆剪
要多抢眼有多抢眼
是不是所有人都跟小编一样
拿起手机就是一顿狂拍!
现吃现采的菌菇
无土培养,干净且卫生
还能够体验自己动手的乐趣~
如果你跟小编一样懒
还是默默在边上看着就好了...
鲜活豌豆苗除了让人有体验感的蘑菇
豌豆苗也是可以自己动手哒
独家无菌养殖的豌豆苗
不管是大人还是小孩,都会喜欢~
这把金漆剪简直就是有魔性
好玩到停不下来
自己动手更有乐趣哟
手打鲜虾滑相信吃过虾滑的旁友们没有人会不爱它!
原汁原味的大虾肉,人工手打而成
虾仁颗粒大且饱满
涮煮后可见粉红色虾仁充斥滑中
口感爽脆到极致
吃一口简直可以上天啊!
喜欢虾滑颗粒大一点
这样吃起来才更有满足感哦
丹阳肉燕相比普通的肉燕
丹阳肉燕的个头较小
用猪后腿肉打制而成的外皮,费时费工
但是又韧又有嚼劲,吃多也不会腻
奢侈感十足,配合清爽的汤头
一颗下肚,满满的幸福感油然而生~
主厨手制胡萝卜年糕长得颇有老北京豌豆黄的感觉
但口感却不一样
下锅不宜煮太久
入口软糯异常,有蔬果香
非常适合爱吃糯糯糕点类的小伙伴~
打死也要尝一下的美味只有椰子鸡就能满足吃货了吗?
还有这些招数没亮呢!
超级腊味饭椰子鸡和腊味饭是一个奇怪的组合
制作方式与口感风味都大相庭径
偏偏他们之间擦出了神奇的火花!
腊味饭成了椰子鸡的标配CP
选用了上等泰国香米,加入香菜碎后充分拌匀
米饭软硬适中,入口完全融合了腊肉的油与香
腊肉肥瘦相间,腊肠肉质饱满,绝了!
服务小哥一条龙服务
端饭上桌-拌饭-盛饭
一气呵成
煲仔饭底部的锅巴千万嫑错过哟
嘎嘣那叫一个脆~
温馨提示:贴心的服务小哥会将米饭与锅巴分开装盘~
对于喜欢吃肉的胖友
这道菜也是必点之一?
碳烧猪颈肉这盘香喷喷黄灿灿的猪颈肉
是服务小哥裂墙推荐的
“这道猪颈肉吃过的人没有不爱的”
(他一脸得意地说)
真的那么好吃吗?
真!的!那!么!好!吃!啊!
十分惊喜的一道菜
香味十足不说,入口中的那一刻
简直欲罢不能
忍不住一块接一块往嘴里塞
炙烤的金黄色
肉质嚼劲十足
沾上酸酸辣辣的特制酱料
味蕾再一次沦陷~
这摸热的天
总觉得缺了点什么!
你需要一份椰子冻爽爽嘴?
原味椰子冻由厨师当天全手工制作而成
椰子冻上浇了原汁原味的椰汁
加入牛奶和芒果的椰汁冻简直不要太爱!
椰香浓郁,香甜Q弹,十分冰凉清新~
乳白色的椰子冻伴着
芒果与清甜的汁送入口中
唇齿之间的感受
只有浓郁和嫩滑来形容
呐,你也来一份吧~
正在发愁今晚吃什么的你
赶快拖家带口上椰子营吃!鸡!去!
不管你去不去,反正我去惹
这等美味利器,怎么可能没有福利!
锵锵锵,接好!
青菜公公粉丝专享福利:.8月16日-8月21日.
.给厦门青菜公公发送.
.口令「椰子营」抢福利.
.青菜公公粉丝享受
.全场满元或以上立减60元福利.
活动规则:
发送完整的简体字口令「椰子营」
至"厦门青菜公公"▼
前位同学根据回复可使用
青菜公公粉丝专享福利
「椰子营」全场消费满元或以上
菜金立减50元,饮品立减10元福利
活动说明:
1、请在点单前主动告知店员使用本福利,咨询店员享受福利,点单后咨询无效;
2、每桌每单每用餐时段仅限使用1个福利,不可拆单或叠加使用,福利单次有效,仅限堂食;
3、此优惠不能与其他优惠同时使用,如需发票,则不能使用福利;
4、活动最终解释权归商家所有,现场如有问题请联系店长,谢谢。
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