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海参小米青菜粥

  海参小米青菜粥

海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。

海参小米青菜粥做法

食材

主料鲍鱼片30g海参g小米80g辅料油适量盐适量白胡椒面适量小青菜适量

步骤

1.小米洗净泡半个小时。

2.锅里烧开水,滴几滴玉米油。

3.将泡好的小米放入

4.鲍鱼片洗净。

5.海参提前泡发。

6.改刀切成条状。

7.将海参和鲍鱼片放入锅中。

8.香菇泡发洗净,倒入。

9.轻轻搅匀。

10.盖上盖子,小火慢炖。

11.小青菜洗净切碎备用。

12.粥熬到黏糊的状态后,将青菜放入,在煮片刻。

13.加入白胡椒粉。

14.加入适量的食盐,搅匀即可。

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