青菜食堂丨18岁的时候你是否曾经为自己疯

青菜食堂x五点醒studio

要来了，18岁或青涩或杀马特的照片开始刷爆朋友圈。一不小心，青菜食堂小客服的粉丝里出现了一个做蛋糕的小女生，其中一个系列的蛋糕和以往所见到的是那么不一样。他们的主题是大理石。认识了大理石蛋糕的主人之后，才发现这是一个为了蛋糕在18岁那一年毅然决然放弃学业的大胆女生，如果是你，你敢不敢？

——青菜食堂

先认真聊聊美食。

大理石蛋糕系列有哪几款，都是哪几种口味？

古早黑芝麻

这是一款芝麻味较浓的蛋糕，芝麻和厚重的芝士搭配在一起，确实比较重口但又很特别。蛋糕的底部是饼干，让整体的口感也变得很丰富。蛋糕的主人说，黑芝麻的香味会让人联想到一种养生感。吃完有种瞬间头发乌黑的突发奇想。记得吃的时候配上一杯茶。

摩卡黑咖

喜欢咖啡的人会很喜欢的一款蛋糕，法芙娜可可的香醇与微微带有厚重苦味的黑咖，入口初是特调芝士的香甜，但随即蹦出的咖啡苦味立马将其中和，也是挺特别的。

买过大理石蛋糕的人是怎么评价他们的？

他们都很喜欢大理石的造型，有说口感很特别的，也有说糕体顺滑口味不腻人的，最欣慰的一句话是，一位老客人说我做的蛋糕从没让她失望过。

该怎么称呼您？

全名林雨霏，可以叫小霏霏。

几岁的时候开始自己做第一个蛋糕？

高二的周末，因为习惯早起，开始给自己做各种丰盛的餐。第一个蛋糕应该是突然想要有一个戚风来配咖啡的早晨。

几岁开了这家工作坊，工作坊的名字是什么？

18岁大一的时候，工作坊名字就叫五点醒，因为自己的生物钟每天固定五点之前醒来。所以，就有了这个名字。如果看到掌柜凌晨4，5点的







































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