香菇炒青菜，也能助防癌
食材
青菜，香菇，干辣椒，蒜，盐，鸡精
做法1、青菜切段，香菇切块，干辣椒切段；
2、青菜和香菇分别放锅中焯水，捞出冷水过凉；再捞出沥干水分。
3、淀粉兑水，倒油，放入干辣椒，蒜，青菜，香菇，盐等调料。
4、勾芡，翻炒出锅。
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青菜，香菇，干辣椒，蒜，盐，鸡精
做法1、青菜切段，香菇切块，干辣椒切段；
2、青菜和香菇分别放锅中焯水，捞出冷水过凉；再捞出沥干水分。
3、淀粉兑水，倒油，放入干辣椒，蒜，青菜，香菇，盐等调料。
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