来这吃饭得先打球，打饿才能吃
这家火锅店快成国乒队食堂了
门口有球桌,客人可以打饿了再吃
店名来自遥远四川的火锅一条街
大厨和老板都闻着火锅味长大的……
快成国乒队食堂了
蒋勤勤陈建斌等等很多明星宝宝都是他家的铁杆粉丝哦，没事就来吃顿火锅。
新晋网红国乒队主帅刘国梁更是他家的头号粉丝，甚至在国外赢了比赛回北京第一件事就是来这涮锅庆功。
国乒队超多大牌都跟着刘帅一起来吃过！这家店俨然已经要成为国乒队食堂了。不知道你们老公科科有没有来过！
现在店里干脆直接在门口的院子里摆上了两张乒乓球台，来的客人可以先打上几轮，打饿了再进屋吃火锅！
从小闻这个味长大
老板和大厨都是四川广元人，小时候俩人家门口就是当地第一条火锅街，可以说是从小闻着火锅味长大的，如今自己开店了也坚持自家炒料，大锅大锅的辣椒花椒翻炒起来真是要命！用3种辣椒来炒制的锅底辣度很够劲，现在连老板自己都不敢吃店里的中辣了。
凤爪子母锅先告诉你个小秘密，来他家吃火锅单点一个锅底也！能！吃！饱！
招牌的凤爪锅底人气嗷嗷高了，来店里的十有八九都点这个。
鸡爪提前用秘制配方卤过，量也很足，吃的时候小心烫，软糯筋道一只接一只光是这锅底就妥妥够吃了。
除了鸡爪还可以点卤肥肠锅底！不过肥肠君太火爆了宝宝没有吃到，只好用灵魂画法展示一下。。
温馨提示：坚持吃经典辣锅的同志们，肥肠和鸡爪也可以单点来涮锅哦~
清锅用牛骨汤调制而成，想给自己留一条后路的建议点子母锅，外辣内清，毕竟他家辣到后来干脆取消了中辣以上的级别。
小料自助形式，墙上还有专业吃法的文字提示。
几十年吃不够的这些
鲜鸭肠每天清晨新鲜运送到店的鸭肠，会细致的刮掉内侧的肠油，拎起来一截透亮十足！
注意不要煮老，涮到微微打卷即可，这时候的鸭肠吃着最脆嫩。
精品毛肚毛肚精选的最好最细嫩的部位，刺格外小而精巧，薄薄的一片七上八下就能吃了。
鲜猪黄喉猪黄喉色泽微黄，一看就货真价实，处理的也很干净，随便提溜一串居然是ET对手指的即视感，好可爱。
鲜鸭血鸭血跟鸭肠同样是早上现杀现运来滴！非常鲜嫩。
巧思格外多
双牛拼麻辣牛肉跟嫩牛肉可以双拼，老板莫非是天秤座的哈哈。
一个麻辣一个细滑，一举两得的事总是好的。
自制香菜丸子以鸡蛋猪肉和香菜为主料的丸子都是纯手工制作，调味恰到好处，不爱吃香菜的本宝宝也能接受。
利州酥肉酥肉现炸，五花只用一半瘦一半肥的，趁热上桌，做的非常有诚意。
双梅拼除了常见的梅林午餐肉（右），梅花烤肉（左）也能一起拼盘。梅花烤肉更有肉的纤维感。
鲜鱿鱼鱿鱼越煮越香，可以提前下锅，吃到后面再回来捞它。鱿鱼须鱿鱼身都有，可以雨露均沾~
为了开店他爸比他还累
牙签肉为了保证口味，店里很多食材都由老板的父亲从老家邮（空）寄（运）过来，大到菜品小到调料爸爸作为场外援助也蛮辛苦了！比如牙签肉里用到的泡椒就是四川寄来的。
吃的时候最好一起撸进去，肉啊泡椒啊的一块嚼特别带劲。
曾家腊肉在四川当地都是卖价更高名气更大的曾家腊肉也是寄送而来，切片比常见的更薄更大，明明是腊肉吃着却一点不会干硬，肉皮格外筋道有嚼劲，体验很奇妙。
竹荪| |
