青菜食堂丨一粒米最完美的生长周期为180

　 青菜食堂丨一粒米最完美的生长周期为180

历经春耕、夏种、秋收

天的生长孕育、沉淀才能挣脱束缚它是阳光雨露的作品是大自然给予人类的馈赠千年前，它是祖辈们生存的希望今日，它仍然是我们对爱的诠释——遇稻东经°5′到°40′北纬45°20′到45°42′范围内，黑龙江省牡丹江，土壤肥沃，孕育着一个关于米的故事。很偶然的机会遇见了“遇稻”这个品牌，三个合伙人传递米文化。在台湾，有以创新文化出名已久的“掌生谷粒”；如今在厦门，出现了为健康，为好好吃饭而成立的米文化品牌—遇稻。它是一份不同身份的人对于健康的执念，希望它能很好的孕育、生长、传播。每年只种一季，农作物长足天。他们在努力传播，让受众更了解米。据说一粒米的最佳生长时间是天。Q关于米中国有两大米系，北方的粳米和南方的籼米。粳米指东北珍珠米。我们主要种植东北珍珠米和稻花香米，以及大豆、黑豆、黑米、红豆等优质谷物。东北因其土地肥沃富饶，及特有的气候环境，能种植生长出最优质的大米，一粒米最完美的生长周期为天，最完美的生长方式是不喷撒化肥农药，这种米罕有且珍贵。如何选择米？①有胚芽的米胚芽是稻米的精华，稻米的胚留存率越高，大米营养价值越高。②透亮而不过光黑土地土壤肥沃，生长出的大米富含卵磷脂，故看起来透亮光泽。③杂质少只有先进的加工工艺才能保证杂质含量低，同时有益营养的留存。④同时满足之前提到的新米、清香、色泽清亮、外形美观、碎米率低…这样的米才是完美好米。为什么选择米作为事业？米，贯穿了我们的生命线。“遇稻”的梦想不仅仅是卖好米，我们还想通过米文化的传播，对食品安全大环境有点小小的改变。“好好吃饭，认真生活。”这是遇稻想传达的理念，“每一颗粮食都是我们自己种植，从农场直供到餐桌”。现代生活中，繁忙的工作抢夺了人们好好吃饭的时间，也很少有人认真从细微之处认真审视自己的生活是否健康，遇稻从一粒米出发，关爱生活的细枝末节。在哪可以买到你们的米？我们售卖的有机系列分为稻花香和珍珠米，以线上售卖的方式为主，在厦门也有线下的体验店，可以买到我们自产的大米。唤起对生态、自然的尊重在中华城，遇稻用一种立体光影的方式，解读米。我们在中华城办了一个展一粒米的生长顺序，生根、发芽、拔节、抽穗、成熟的过程。在这个展里，再现了东北广袤稻田的风貌，和我们在一粒米上所有的坚持——坚持生态种植、环境和谐。坚持生态种植，不仅仅是为了土地，也是为了人类自己。（观展时间：7月30日~8月31日）理解一粒米生长的不易，从而珍惜平凡、感恩知足好事转发本文，截图私信至青菜食堂，有机会获得遇稻大米及试吃券，名单于8月19日发布。（限厦门地区）







































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