南方人饭后必须加个青菜,不绿还不行
你们那儿的青菜一定是指绿(青)颜色的菜吗?
最近,继“北方人囤上百斤大白菜过冬惊呆南方网友”后,“菜”这个话题又引发了一场关于南北差异的讨论。
11月13日上午,
网友
程瀚可爱多根据个人经验总结出两个规律:一、南方人点菜到最后一定要“加个青菜”。
二、一定要绿油油的纯青菜,连色号都必须是统一的!
何为南方人眼中的“青菜”?
这段话立马引起了“青菜之争”,
发布6个多小时微博转发数高达3万余次。
面对网友迎面扣来的一大顶帽子,
南方人大吼一声:对对对!
吃饭没个青菜收尾,
就跟去星巴克没拍照一样,白吃。
一天不吃青菜,我的胃会抗拒。
这不是一份普通的青菜!
不绿,没叶子,通通out。
茄子什么的想混进去真是异想天开!
还有更讲究的,
清炒的才算,多一片儿腊肉,
一点儿荤腥,都不算青菜。
肉菜炒一起,
南方人说不叫菜,
北方人说不叫肉,
这盘菜到底算啥?
最后这盘青菜还有预知作用——
去肉作用——
心理安慰作用——
“养生”作用——
直至这儿的北方人也被同化。
那么问题又来了,
豆芽豆角酸菜在北方人眼中算不算青菜?
答案是,他们自己也不确定。
网友一出手,就知有没有。
青菜这个概念突然变得很复杂。
这么一篇看下来,
二爷只有一个感受:
我已经不认识这个字了。
菜
豆浆/豆花
北方——咸
南方——甜
煮粥
北方——甜
南方——咸
粽子
北方——甜
南方——咸(也有甜的吧?)
洗澡
北方——澡堂子搓澡
南方——每天洗澡,不搓
冬至
北方——吃饺子
南方——吃汤圆
元宵
北方——吃元宵
南方——吃汤圆
指方向
北方——东南西北
南方——前后左右
买菜
北方——白菜不错,来50斤
南方——白菜不错,来半颗
青菜
北方——所有蔬菜?
南方——绿叶蔬菜
罚酒
北方——我先吹三瓶
南方——我自罚三杯
小强
北方——小而扁
南方——巨大!会飞!
老板说了
您点一个
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