阳台花园产品田七菜

田七又名“三七”，是一种药食功效较高的中药食材。《本草纲目拾遗》中有“田七补血第一，人参补气第一”记载，可见田七的补血功效已广为人知了。

田七菜的功效

止血，散瘀，消肿，定痛。

治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。

①《本草纲目》：止血，散血，定痛。

金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。

亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。

②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。

凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。

田七菜的作用

1、止血、抗血栓、促进造血、对心血管系统的作用

2、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛

田七菜吃的是中药植物田七的嫩芽，属新上市的食材。也是养生餐厅顾客们比较喜欢点的一道素菜，炒过的田七苗吃起来比较滑嫩，爽口，它还具有清热降火的效用，做法可凉拌、热炒、做汤等。不过这种菜因为属于新食材，在一般的菜市场很少有卖，几乎没在菜市场上见过，一般也是专供给餐厅的，比普通的青菜价格高出好几倍。如果你也想吃的话，只能自己种植。种植到收大约一个月的时间。

采收方法：掐尖，一次种植多年收益，最低温度要达到10度上才可以种植。大棚种植，阳台种植都可以。适应能力强。