简单的快手早餐做法大全早餐食谱大全10
一日之计在于晨，早餐想好吃什么了吗？还没想好的小伙伴快看看cooking美食菜谱小编为您推荐的早餐，有没有您爱吃的呢！准备了一个星期的份儿哦~早餐就要吃得跟皇帝一样！
萝卜丝早餐饼食材：
面粉g、鸡蛋2个、白萝卜g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量。
做法：
1)萝卜擦成丝。
2)火腿肠和洋葱切丁。
3)萝卜擦成丝后放大碗里。
4)放入火腿肠丁和洋葱丁。
5)加入红椒丁拌匀。
6)加入面粉。
7)打入一个鸡蛋。
8)加入精盐。
9)加入胡椒粉。
10)加入适量清水拌匀。
11)电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟。
水煮荷包蛋食材：
鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量。
做法：
1)煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候。
2)鸡蛋一个，打入碗中。
3)将碗中的鸡蛋倒入。
4)小火，煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟。
5)盛起放入碟中。
6)淋上一点生抽，香油，撒上黑芝麻。
鸡蛋米饭煎饼食材：
剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许。
做法：
1)准备一碗剩米饭。
2)将鸡蛋打散。
3)把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4)加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等。
5)锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可。
青菜鸡蛋汤面食材：
面条g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量。
做法：
1)准备材料。
2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋。
3)荷包蛋煎好后盛出。
4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水。
5)水开后放入面条。
6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用。
7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦。想学做菜吗？
11)盛出备用。
12)可以在燕麦饼上抹点你喜欢的酱什么的，也可以不抹，直接卷上土豆丝。
自制豆腐脑食材：
干黄豆50g、清水ml、内脂3.5g、海鲜酱油适量、香菜适量、行酥辣椒适量。
做法：
1)将干豆泡十小时以上，夏天要换几次水。
2)泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。
3)将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。
4)将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆浆过滤。
5)内脂用少许凉开水稀释。
6)将豆浆煮开后保持二分钟。
7)关火使豆浆的温度降到80-90度左右倒入内胆水，并用勺不断从上到下翻匀。
8)盖上盖子，使温度保持，十五分钟后凝固即成。
9)将豆腐脑盛到小碗里。
10)倒上海鲜酱油，香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。
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