有食客说老板你不要是不干了我会哭的
最近有人传说潞丰源要关了,老板打算退休回家,吓得我虎躯一震,到底是不是真的呀?!赶紧的,叫上基友去一探究竟。
我说的这个潞丰源,是一家在岳庙边开了十几年的小饭馆,松江本地的小囡应该都知道。不过不知道也是正常,毕竟如今松江人民的生活重心都已经渐渐转移到了新城,甚至市区。像蕃蕃一样住老城区的小朋友越来越少,除非特意,平常没事能逛到岳庙附近的,基本没有了吧。
车子可以停在中山二路小巷子尽头岳庙后面的停车场。
路过萧条的古玩交易市场,卖的人比看的人多得多。
面东的一个招牌,就是潞丰源了,不注意还挺容易错过。
环境一直都如此,不算干净。可要是真弄干净了,好像也就不是那么回事儿了。
角落里装饰的是老板的“古玩”。
老板是温州人,而这家小饭馆,做的就是浙江风味渔家乐小吃。菜单如下:
吃了多年,最爱的还是那几样。
比如金三角汤圆。这个汤圆用的应该是木薯粉,包裹了芝麻馅儿,不是糯米粉的软糯感,而是比较有韧劲。
花菜干炒肉丝。用的是有机花菜,很入味。
海藻锅贴。里面是海藻。当然也有凉拌海藻售卖。
海鲜地瓜粉条。本店最爱,没有之一。
粉条有点东北宽粉的感觉,很Q,汤汁也鲜。
可以搭配海鲜炒饭。我相信你可以吃完一碗。
喜欢鱿鱼的可以点这个白切鱿鱼。纯白灼淋酱汁。
自制的酱肉,算是下酒菜。
其他,还有蛤蜊炖蛋,红烧兔腿也都不错。然而没有照片因为今天吃不下。
最后放老板照片一张。一看就知道是个有故事的人。
开头说的那个传闻,我亲自向老板证实了,他说确实想过关店不干了,可是很多老客人挽留,甚至有人说,要是老板不干了他会哭的,然后老板就陷入了深深的沉思。。。当然,老板说今年至少还会做到过年,过完年休息一段时间再来。之后的事情,就真的不知道啦。
所以,味觉也是有习惯的。这不是什么高端洋气的米其林餐厅,甚至都不见得入得了我那个洁癖娘亲的眼,可它就代表着一种不经意的亲切。在这样的地方,可以自在地大口吃饭而不用担心厨房水准不稳定,可以跟基友谈天说地聊八卦而不用在意周遭的环境。这里如同我跟基友们的秘密基地,随时想来,一个眼神就心领神会了。那么,你的身边,有几个这样的秘密基地呢?
探店这个事情其实很难,因为我无法掌握所有人的喜好,那就只能一切以我自己的喜好为准,做良心的推荐了。对您胃口我当然很高兴,要是您试了不喜欢。。。那么我也不会将餐费赔给您的哈哈哈。。。毕竟我也是花了钱买了单才吃的这些东西拍的这些照片。。。唉,土的味道我知道。
言归正传,今天有个好消息,就是白癜风哪里治的好白癜风的早期症状都有哪些
|