减肥素食主义菜谱之香菇炒青菜

所需食材：鲜香菇、上海青、生姜、食盐、色拉油

制作步骤：

1.热油锅，把姜末爆香，倒入洗净切好的香菇翻炒2分钟左右

2.放入洗净掰好的上海青炒至变软

3.撒入适量食盐翻炒均匀

4.出锅装盘

（香菇的浓香配上海青的清新，绿色又健康）