- 2019/8/14
街坊话题丨今晚吃肉吧,青菜太贵了hel
街坊买东西都喜欢“白菜价”,意思是价钱跟白菜一样便宜。可最近,龙门的菜价让家庭主妇们皱起了眉头,都说快吃不起蔬菜只能光吃肉了。农作物的价格与天气密切相关,从4月份到前段时间,龙门雨水不断,蔬菜... [详细]
- 2019/8/14
征服了顺德人的青菜是它,越大棵越软嫩,香
广东人对青菜是绝对执着的。只有绿油油的带叶的青菜,才配叫作青菜!而青菜中,又只有菜心有资格被叫作扛把子和大哥大!有数据统计,光是广州的一个区,每天就要吃掉5吨菜心,这程度,简直就像面条之于山西... [详细]
- 2019/8/14
每周菜单年7月1621日
16号中餐:凉菜四道:油炸花生米、八宝咸菜、凉拌笋丝、麻酱面筋热菜三荤:土豆鸡块、红烧牛肉丸、清蒸鱼块热菜两素:黄豆芽炒粉条、白勺生菜主食四道:大米、馒头、葱花饼、凉皮汤品两道:江米甜酒、西红... [详细]
- 2019/7/29
一问一答种过青菜的人大概都碰到过这种
问地里有潮虫怎么办答菜茹有畦你说的潮虫就是鼠妇,又俗称“西瓜虫”,属于节肢动物门甲壳纲等足目鼠妇科的一种动物,一般喜欢比较潮湿的环境条件,若环境温度湿度较高,可常年发生并危害植物。鼠妇是一种食... [详细]
- 2019/7/29
17款时令春笋菜品,正好上新,等你来收
一、剁椒春笋食材:春笋g、葱适量、蒜适量、盐适量、剁椒酱适量做法步骤:1、春笋切丝或者切片,葱、蒜切末;2、将笋放滚水里焯一下,去掉涩味;3、锅里放适量油,烧热后爆香蒜蓉,随后放笋拌炒;4、加... [详细]
- 2019/7/29
这种号称最贵的青菜,估计只有潮汕人才懂得
普宁人都在 对于潮汕人来说,麻叶是不可一日无此物的需求,对于广州的潮菜馆来说,没有麻叶,休说自己出品地道,当然供应麻叶和做得一道好麻叶又是两回事。毕竟这种食材只是源自于潮汕寻常百姓做麻绳的... [详细]
- 2019/7/8
虾仁青菜炒面让你抛弃泡面炒饭的营养速食
☉内附图文步骤详解虾仁青菜炒面一个人住,吃、穿、行几个方面有些时候都是能简单就简单。最明显的应该体现在吃上,因为“早晨赶,夜里晚”,有时候实在没空做一顿费时的饭菜就只能用速食解决。厨房常备各种... [详细]
- 2019/7/8
临床营养科普每餐34两青菜,一周
中国临床营养网(lcyycc)曾青山广州医院临床营养科主管主治营养医师从事临床营养专业20年,擅长妊娠期糖尿病、糖尿病、心血管疾病、肥胖等制定个性化、合理化的营养指导及治疗方案。危重患者的肠内... [详细]
- 2019/7/8
生活小妙招洗过澡的青菜营养流失
平时去农贸市场买菜,经常会看到商贩往生菜、空心菜、油麦菜等青菜上喷水,整个青菜看起来新鲜极了,颜色也绿油油的。但事实上,这些“洗过澡”的青菜,已经悄悄流失了很多营养。原来,新鲜的青菜富含B族维... [详细]
- 2019/6/18
36计青菜怎么烹饪有营养
导读青菜富含维生素,是人们身体维生素的主要来源,不过对于青菜的烹饪方法人们却有不同的选择,有些人觉得开水汆烫才能保留营养,另一部分人则认为急火快炒才会更清淡可口,那么问题来了,到底是快炒还是汆... [详细]
- 2019/5/23
鸡蛋不知道怎么吃更有营养,放这种青菜一
高血压是一种以动脉压升高为主要表现的临床综合征。中医认为高血压是由于机体阴阳平衡失调所导致,病变与五脏有关,最主要涉及心、肝、肾。体质的阴阳偏盛或偏虚、气血功能失调是发病的内在因素。害怕降压过... [详细]
- 2019/5/13
美食百科塑身肉食,牛肉的做法大全家常
冬天是一个很容易增肥的时间段,但是又尤其在这个时间段就会很喜欢吃肉,那么此刻选择牛肉就会好很多。那么牛肉的做法大全家常是怎样的?要想牛肉好吃就要知道好的烹饪方法,那么在牛肉的做法大全家常中,小... [详细]
- 2019/4/30
牛肉包子馅的做法视频
▼牛肉包子馅的做法◎配方:5斤牛肉,4斤猪肥膘,4斤洋葱,4斤白萝卜,4斤水,2斤小葱,50度以上白酒2两,生姜2两,老抽酱油克,包得味牛肉料包一包。◎用法:第一步,牛肉大孔绞好,肥膘生姜混合... [详细]
- 2019/4/13
冬天不吃它就亏大了,白菜价,营养赛
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”小时候奶奶经常把这句话挂在耳边。在寒冷的冬季人们在室外的活动较少,常常在室内,而室内都有暖气,时间久了,不仅会引起积食,还会引起胃火,感到烦热,从而导致便秘。... [详细]
- 2019/4/5
土生土长的海宁人一定吃过这50样东西
3岁养成的口味,30岁、60岁都不会变!作为地地道道的海宁人,这些平时几乎充斥三餐的东西,即使一礼拜不吃,也会念想着那个味道!这些食物已经不是纯粹进到肚子里,而是已经刻在骨子里了!很多离开海宁... [详细]
- 2019/3/28
分享冬吃萝卜,夏吃姜,够你吃一
萝卜在民间素来有“小人参”的美誉。因此作为冬天的应季蔬菜,它可是家家户户饭桌上的家常必备菜!现代营养学也证明它有丰富的营养价值:萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,特别是维C和维生素A含量丰... [详细]
- 2019/3/16
浦东人家门口的小苏州,低调的美了8
古有“十三牌楼九环龙,小小新场赛苏州”今有“浦东十八铺,新场第一镇”年前的新场古镇距下沙九里以盐场新迁而名赋为两浙之最,四时海味不绝歌楼酒肆,贾街繁华今天的新场古镇距离上海市区46公里比朱家角... [详细]
- 2019/3/16
几毛钱一斤的它们,浑身都是宝驻马店目
◆责任编辑:世成◆来源:开封网、CCTV健康之路、天中晚报、网络◆本文版权归原作者所有,如有侵权请联系我们贴完秋膘贴冬膘冬天到了就得补一补每天羊肉牛肉吃不停~专家说:小心补过了!冬季要“补”,... [详细]
- 2019/3/14
青影料理若没有华丽的圣诞树来一盘土
文丨青摄影丨青吃货猫豆青有的没的话??平安夜,朋友圈各位摄影咖已开始晒着华丽丽的“圣诞大片”,公司的圣诞树一个月前也立在了小广场上,周围的人好像越来越重视日子的仪式感~现在的我对这些“华丽丽”... [详细]
- 2019/3/9
正宗上海人就一定要吃过这100样东西
写完这篇东西的时候,我已经饥肠辘辘啦!3岁养成的口味,30岁、60岁都不会变!作为地地道道的上海人,这些平时几乎充斥三餐的东西,即使一礼拜不吃,就会念想着那个味道!这些食物已经不是纯碎进到肚子... [详细]