- 2018/6/22
老抽生抽豉油蚝油到底怎么用做菜高
生抽,老抽,豉油,蚝油这些东西到底都是什么?到底有什么区别?分别该怎么用?来,今天我们一起整个明白。01生抽和老抽 生抽、老抽是我们生活中最常用到的调味品,提鲜、炒菜、炖肉、凉拌菜等... [详细]
- 2018/6/20
美容凉拌黄豆海带丝
海带中含有丰富的铁质,可以补充适量的血红蛋白,在夏季时是餐桌上常见的凉菜之一,经常食用还有美容的作用,缓解黑眼圈的困扰哟。海带丝克、胡萝卜1根、泡发黄豆半碗油适量、盐适量、凉拌醋适量、调味汁适... [详细]
- 2018/6/15
冬至饺子馅做法大全,肉馅,素馅都有哦
每年冬至,最怀念的莫过于冬至家宴上家的味道。南南北北,家宴各有其味道,不变的大概是一碗饺子。咬一口,Q弹的饺子皮裹着鲜美的馅料,猝不及防就溢出浓浓的汤汁,漫开来,如酒醉人心,这或许是所谓的幸福... [详细]
- 2018/6/15
天津狗不理包子汤包小笼生煎包馅料技术配方
天津狗不理包子汤包生煎包小笼包馅料技术配方教程包括全国各地包子做法,南派,北派等等共上百种包子的详细做法以及本店独家更新的包子店经营法则!一天津狗不理包子制作专题:1,天津狗不理包子的制作配方... [详细]
- 2018/6/11
宝宝不爱吃青菜这个办法最简单
最近,绵绵经常在菜市场转悠N圈都不知道该买什么。菜场卖蔬菜的阿姨说:“冬天的青菜最好吃,尤其是被霜打过后口感甜甜糯糯,现在正是吃的时候!”真的是这样吗?确实,能在大雪地里坚持绿下去,这不是一般... [详细]
- 2018/6/8
2018年苏州吃货月历出炉一整年的时令
大家都知道,苏州人吃东西讲究“不时不食”,有些时鲜货一旦错过了就要再等一年。现在年吃货月历上架啦!让我们一起做个有文化的吃货吧!一月糖年糕、猪油菜饭、腊八粥相传春秋战国时期,吴军困守苏城,没有... [详细]
- 2018/6/7
到农耕园摘棉花种青菜,把秋天过成它该有的
秋天,是什么样子的?秋天,是春夏之后,冬之前;秋天,是五颜六色的,枫叶转红,黄柿高挂;秋天,是收获满满的,稻谷低垂,玉米饱满;秋天,是我们一切想象的集合。都说,春播、夏种、秋收、冬藏,这个周六... [详细]
- 2018/6/4
1蚊1份牛肉丸全单68折爽爆炸
寒风凛冽,南沙又要降温了~接下来每一天的温度都是这样这样的天气里真想一秒钟奔到火锅店里!火热的牛肉涮起来!想想都口水直流~~~今天小编给大家推荐的地方那可是南沙正宗的火锅!正宗的牛肉!那就是风... [详细]
- 2018/6/4
桑拿天无胃口做道凉拌西芹来消暑
周末去吃老兰州,吃完烤羊肉串后,瞎摸着点了一道解腻的“凉拌西芹”。嗳哟,不得了,这道西芹,卖相还挺特别,入口冰凉酸爽,下咽一刻浑身打了个激灵,an爸说,好吃好吃!这是没骨气的悯大人默默记下菜式... [详细]
- 2018/6/1
正月十五闹元宵南方流行偷青菜
“天青青,月明明,嫦娥引路带我去偷青。偷得青葱人聪明,偷得生菜招财灵。”每年元宵节,广东省封开县封川的女性都要到田野里偷生菜和大葱,相传该习俗起源于纪念孟姜女。为什么元宵节女同胞去偷菜?封开县... [详细]
- 2018/5/30
苏州青团上市,如何分辨用染色剂做的青团子
清明时节吃青团子是江南习俗。不过春节刚过,草刚冒头,苏州封门横街就有青团子卖。然后很多人就有疑问:青团子是用什么做的,是否用了染色剂?做青团的商户表示,他们做青团子用的青草是自己种的,不用染色... [详细]
- 2018/5/25
早点小吃的做法大全之糯米烧卖
早点小吃的做法大全之糯米烧卖——扬州早点挺有名的,我尤其喜欢吃糯米烧卖,但是外面的烧卖太油了,放好多猪油,自己做的不会那么油腻。另外扬州人的口味是偏甜的,不习惯的话酌情减少糖的量哦。正宗的烧卖... [详细]
- 2018/5/24
苏州人吃这么多,只是为了吓跑冷空气吗
霜降碧天静,秋事促西风。今天是10月24日,也迎来了入秋之后的最后一个节气—霜降。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关... [详细]
- 2018/5/23
白菜半碗面,做法简单,好吃
小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍,所含维生素C约是大白菜的3倍多,所含胡萝卜素是大白菜的74倍,所含的糖类和碳水化... [详细]
- 2018/5/19
孕期营养不良,影响孕妇健康和胎儿发育
胎儿在母体的十个月,从小胚胎发育成一个完整的个体所汲取的营养,完全来自于孕妇自身。不仅胎儿需要大量的营养元素,怀孕期间的女性本身也需要补充钙、维生素D、叶酸等营养元素。因此,准妈妈会吃各种各样... [详细]
- 2018/5/19
灌河文苑椿芽香浓
又是一年春来到,忽闻椿芽飘清香。这时候家乡的香椿树想已长满嫩芽,香气怡人了。 小时候,家门口栽了两棵香椿树。每年清明一到,枝头上便开始长出让人心动的香椿嫩芽来了。香椿刚出芽时,芽儿呈... [详细]
- 2018/5/19
教你制作十六款健康凉拌素菜
教你制作十五款健康凉拌素菜一、凉拌金针菇原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细... [详细]
- 2018/5/19
腐竹炒芹菜
健康功效:腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化芹菜:除烦、平肝、清热食材用料:腐竹克芹菜克红椒适量油适量葱蒜各适量花椒水适量盐适量菜谱做法:1.准备食材:腐竹提前五小时泡发;芹菜摘去叶子(芹菜... [详细]
- 2018/5/19
梨木镇泗祥村种出这个菜,爱吃白粥青菜的岑
佛手瓜相信大家都见多了吧人们习惯将它做成菜肴加上佛手瓜瓜形如同人的两掌合十有着佛教祝福之意而深受人们喜爱。但这次我们要说的是佛手瓜苗就像南瓜有南瓜苗;荷兰豆有荷兰豆苗咱们的佛手瓜,当然也有佛手... [详细]
- 2018/5/19
10道清凉消暑风味凉菜醋椒蹄花,凉拌魔芋
蒜泥白肉卷把猪二刀肉放水锅里,上火加姜葱、盐、料酒、八角和香叶煮熟后,捞出来稍晾再切成薄片。另将心里美萝卜、黄瓜、胡萝卜、莴笋等分别切成细丝,用清水稍泡后,沥水待用。逐一取白肉片去包卷蔬菜丝,... [详细]